प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

सफ़ेद वाइन में जंगली सूअर टस्कनी का एक स्वादिष्ट पहला कोर्स है, जो सर्दियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। बिना हड्डी वाले जंगली सूअर के मांस से तैयार यह व्यंजन नरम बनावट और मजबूत स्वाद पाने के लिए धीमी आँच पर लंबे समय तक पकाया जाता है। सफ़ेद वाइन, लहसुन, प्याज़, अजवाइन और सेज की खुशबू इसे एक अनोखा स्वाद देती है। टस्कनी की अच्छी लाल वाइन के साथ इसका आनंद लेना सर्वोत्तम है।
6 में से चरण 1: मांस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और सूखे में भूनें (बिना मसाले वाले बर्तन में) ताकि जंगली गंध निकल जाए
6 में से चरण 2: एक बर्तन में कुचली हुई लहसुन की एक कली को भूनें, जिसे आप रंग गहरा होने से पहले निकाल लेंगे; फिर थोड़ा-सा सुगंधित मिश्रण डालें, जो थोड़ी प्याज़, अजवाइन, गाजर, लहसुन, सेज और मांस से बनाया गया हो, फिर स्वाद दें और सफ़ेद वाइन से भिगो दें
6 में से चरण 3: स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें
6 में से चरण 4: वाइन के उड़ जाने पर छनी हुई टमाटर की प्यूरी डालें और बर्तन को ढककर धीमी आँच पर पकाएँ, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए
6 में से चरण 5: फिर अंत तक थोड़ी-थोड़ी कर के एक-एक कलछी शोरबा डालते रहें
6 में से चरण 6: अंत में एक गाढ़ी-सी सॉस बननी चाहिए
की रेसिपी





परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अजवाइन
| औसत मान | प्रति सर्विंग273 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,279 kJ306 kcal | 469 kJ112 kcal |
| वसा | 8.31 g | 3.05 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.51 g | 0.92 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.68 g | 0.25 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.65 g | 0.24 g |
| फाइबर | 0.38 g | 0.14 g |
| प्रोटीन | 54.23 g | 19.9 g |
| नमक | 0.19 g | 0.07 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@emporion.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया