प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

फारो की सूप इतालवी भोजन का एक पारंपरिक पहला व्यंजन है, जो विशेष रूप से मध्य इटली के क्षेत्रों में प्रचलित है। फारो, बोर्लोत्ती फलियाँ, छिले हुए टमाटर और विभिन्न सुगंधित जड़ी-बूटियों व मसालों के साथ तैयार की गई यह सूप स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। फारो, एक प्राचीन और फाइबर-समृद्ध अनाज, सूप को मुलायम बनावट और हल्का अखरोट जैसा स्वाद देता है। बोर्लोत्ती फलियाँ इसे क्रीमीपन और भरावट देती हैं, जबकि छिले हुए टमाटर इसमें हल्की खटास और ताज़गी जोड़ते हैं। कच्चे प्रोसियुट्टो और लहसुन, प्याज, अजवाइन, सेज और मरजोरम जैसे मसालों का जोड़ सुगंध और स्वाद की गहराई बढ़ाता है। अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की धार और काली मिर्च के छिड़काव के साथ गरम परोसी गई यह फारो की सूप ठंडे दिनों को गर्म करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
9 में से चरण 1: पिछली शाम सूखी फलियों को ठंडे पानी में भिगो दें
9 में से चरण 2: अगले दिन फलियों को धोकर लगभग 45 मिनट तक 1 लीटर पानी में उबालें
9 में से चरण 3: इस बीच साफ किए हुए फारो को ठंडे पानी में भिगो दें
9 में से चरण 4: प्रोसियुट्टो को काटकर एक कड़ाही में तेल, कटा हुआ प्याज, लहसुन की कली, अजवाइन का डंठल, सेज और मरजोरम के साथ डालें, फिर सब्ज़ियों को मुरझाने दें
9 में से चरण 5: फलियों की एक कटोरी अलग रखें और बाकी को पीस लें, फिर प्यूरी को पकाने के तरल में मिला दें
9 में से चरण 6: सौते में कटे हुए टमाटर डालें, नमक और काली मिर्च मिलाएँ, फिर फलियों की प्यूरी डालें
सूप में धुले हुए फारो को डालें, आंच धीमी करें और लगभग एक घंटे तक पकाएँ




परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अजवाइन
9 में से चरण 8: अंत में फलियाँ मिला दें
9 में से चरण 9: तेल और काली मिर्च के साथ परोसें
| औसत मान | प्रति सर्विंग256 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,906 kJ456 kcal | 745 kJ178 kcal |
| वसा | 14.85 g | 5.8 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.25 g | 1.27 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 56.76 g | 22.17 g |
| जिसमें से शर्करा | 7.48 g | 2.92 g |
| फाइबर | 12.8 g | 5 g |
| प्रोटीन | 25.19 g | 9.84 g |
| नमक | 1.43 g | 0.56 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@emporion.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया