अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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तेज़ किण्वन वाली ब्रेड

तेज़ किण्वन वाली ब्रेड

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
130 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

तेज़ किण्वन वाली ब्रेड का प्रामाणिक स्वाद खोजिए: खोरासान आटा और बहुफूल शहद से बनी। मेज़ पर इतालवी परंपरा, अभी आज़माइए!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • खोरासान गेहूँ का आटा500 g
  • पानी500 ml
  • ताज़ा बेकरी यीस्ट10 g
  • बहुफूल शहद1 छोटी चम्मच
  • नमक10 g
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    साइड डिश
    eli_passion_food
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    214 kcal प्रति सर्विंग · 66 g

    पोषण मूल्य

    214 kcal प्रति सर्विंग · 66 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन

    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: खमीर और शहद को आधे पानी में घोलें

    2. 2

      7 में से चरण 2: आटा मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ

    3. 3

      7 में से चरण 3: बाकी पानी और नमक डालें और मिलाएँ। आटा बहुत मुलायम होगा।

    4. 4

      7 में से चरण 4: ऊपर थोड़ा आटा छिड़कें और फ़ूड रैप से ढक दें

    5. 5

      7 में से चरण 5: ओवन बंद करके, लाइट चालू रखते हुए, लगभग डेढ़ घंटे तक उठने दें

    6. 6

      7 में से चरण 6: ओवन की ट्रे को बेकिंग पेपर से ढकें, आटा छिड़कें, आटे को डालें और उसे दो पावों में बाँट दें, बहुत अधिक न छुएँ ताकि उठना खराब न हो (यह अभी भी बहुत मुलायम होगा)

    7. 7

      7 में से चरण 7: पहले से गरम 240 डिग्री स्थिर ओवन में लगभग आधे घंटे तक बेक करें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

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    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग66 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा895 kJ214 kcal1,363 kJ326 kcal
    वसा1.34 g2.04 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.19 g0.29 g
    कार्बोहाइड्रेट44.45 g67.73 g
    जिसमें से शर्करा0.79 g1.2 g
    फाइबर6.98 g10.63 g
    प्रोटीन8.86 g13.5 g
    नमक0.5 g0.76 g
    • प्रोटीन13.5 g · 16%
    • कार्बोहाइड्रेट67.73 g · 79%
    • वसा2.04 g · 5%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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