प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
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La Cucina di Lena की रेसिपी
भुनी हुई शिमला मिर्च का असली स्वाद खोजें: पीली और लाल शिमला मिर्च, लहसुन और अजमोद के साथ। इतालवी परंपरा की एक यात्रा। अभी आज़माएँ!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।



4 में से चरण 1: पूरी शिमला मिर्च को ओवन या एयर फ्रायर में तब तक पकाएँ जब तक वे नरम न हो जाएँ और कांटे से आसानी से छिद सकें। एयर फ्रायर में मैंने इन्हें 190° पर 20 मिनट पकाया।
4 में से चरण 2: उन्हें कम से कम आधे घंटे के लिए ढक्कन वाले कंटेनर में रखें। इससे छिलका निकालना आसान होगा। जितनी देर वे ऐसे ही रहेंगी, उतना ही छिलका निकालना आसान होगा।
4 में से चरण 3: डंठल, बीज और छिलका निकाल दें (अगर थोड़ा बहुत रह जाए तो कोई बात नहीं) और शिमला मिर्च को पतली पट्टियों में काट लें।
4 में से चरण 4: एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, थोड़ा सा नमक, अजमोद और पतला कटा लहसुन डालकर मिलाएँ। मैं सलाह दूँगा कि इसे कम से कम एक घंटा पहले तैयार करें। इसका स्वाद बहुत शानदार आएगा। इसे तुरंत खाया जाए तब भी यह बहुत स्वादिष्ट है।
संक्षेप में: इसमें निकल है
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
| औसत मान | प्रति सर्विंग217 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 684 kJ164 kcal | 315 kJ75 kcal |
| वसा | 12.61 g | 5.81 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.84 g | 0.85 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10.22 g | 4.71 g |
| जिसमें से शर्करा | 10 g | 4.61 g |
| फाइबर | 1.95 g | 0.9 g |
| प्रोटीन | 1.89 g | 0.87 g |
| नमक | 0.26 g | 0.12 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।


