अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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    ग्रिल्ड बैंगन

    Olio Limera की रेसिपी

    कठिनाई
    आसान
    तैयारी
    10 मिनट
    पकाने की विधि
    10 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    एक सरल और हल्का गर्मियों का साइड डिश: ग्रिल किए हुए बैंगन के स्लाइस जिन्हें एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन और अजमोद की मैरिनेड से स्वादिष्ट बनाया गया है। कमरे के तापमान पर, मछली या मांस के साथ, ठंडी पास्ता को सीज़न करने या सैंडविच भरने के लिए बढ़िया।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • काले बैंगन2 इकाइयों
    • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      -28%₹1,375.55
    • अजमोद (गुच्छा)1 छोटा सा गुच्छा
    • लहसुन (कली)1 लौंग
    • मोटा नमकस्वाद के लिए
    • बारीक नमकस्वाद के लिए

    पोषण मूल्य

    21 kcal प्रति सर्विंग · 104 g

    पोषण मूल्य

    21 kcal प्रति सर्विंग · 104 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: बैंगन धोकर साफ करें, फिर उन्हें स्लाइस में काट लें।

    2. 2

      7 में से चरण 2: स्लाइस को छलनी/कोलंडर में रखें, ऊपर से मोटे नमक की एक चुटकी छिड़कें और ऊपर वजन रख दें: एक घंटे के लिए छोड़ दें।

    3. 3

      7 में से चरण 3: आराम के बाद बैंगन को धो लें और किचन पेपर से थपथपाकर सुखा लें।

    4. 4

      7 में से चरण 4: स्लाइस को ग्रिल पैन पर दोनों तरफ से लगभग 10 मिनट तक ग्रिल करें, जब तक वे पूरी तरह पक न जाएँ।

    5. 5

      7 में से चरण 5: अजमोद साफ करें और लहसुन के साथ बारीक काट लें

    6. 6

      7 में से चरण 6: एक कटोरी में तेल और यह कटा मिश्रण मिलाकर इमल्सीफाई करें।

    7. 7

      7 में से चरण 7: ग्रिल किए हुए बैंगन पर सुगंधित तेल ब्रश करें, बारीक नमक मिलाएँ और परोसने से पहले एक घंटे तक स्वाद आने दें।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गए

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    सोलेनेसी
    औसत मानप्रति सर्विंग104 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा89 kJ21 kcal86 kJ21 kcal
    वसा0.12 g0.12 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.02 g0.02 g
    कार्बोहाइड्रेट2.71 g2.61 g
    जिसमें से शर्करा2.71 g2.61 g
    फाइबर2.75 g2.65 g
    प्रोटीन1.2 g1.16 g
    नमक0.03 g0.03 g
    • प्रोटीन1.16 g · 29%
    • कार्बोहाइड्रेट2.61 g · 65%
    • वसा0.12 g · 6%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • ग्रिल पैन (प्लेट)
    भंडारण
    इसे एक दिन पहले तैयार किया जा सकता है और फ्रिज में कुछ दिनों तक रखा जा सकता है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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