प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
बैंगन वाली कापोनाटा सिसिली की रसोई का एक स्वादिष्ट पारंपरिक साइड डिश है। यह बैंगन, प्याज, टमाटर, अजवाइन की डंडियों, हरी जैतून, केपर्स, तुलसी और एक समृद्ध खट्टी-मीठी सॉस से बनी एक लज़ीज़ तैयारी है। कापोनाटा को तलकर फिर अन्य सामग्री के साथ पकाया जाता है ताकि एक अनोखा और तीखा स्वाद बन सके। यह पारंपरिक ग्रिल की हुई सब्जियों का एक बढ़िया विकल्प है और मांस तथा मछली के व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी लगती है।






परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।



7 में से चरण 1: बैंगनों को धोने के बाद उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें, नमक छिड़कें और लगभग एक घंटे तक रहने दें
7 में से चरण 2: इसी बीच टमाटरों को उबालकर उनकी त्वचा हटाएँ, बीज निकालें और उन्हें पतली पट्टियों में काटें
7 में से चरण 3: प्याज को बारीक काटें और दो बड़े चम्मच तेल में भूनें; पहले टमाटर, फिर पहले से कटी हुई अजवाइन, बीज निकाली हुई जैतून और केपर्स डालें
7 में से चरण 4: कम आँच पर लगभग दस मिनट पकाएँ, जब तक टमाटर नरम न हो जाएँ, फिर बर्तन को आँच से हटा दें
7 में से चरण 5: बैंगनों को फिर से लें, धोएँ, रसोई के सोखने वाले कागज़ से सुखाएँ और खूब गरम तेल में तलें
7 में से चरण 6: जैसे-जैसे बैंगन के टुकड़े सुनहरे होते जाएँ, उन्हें निकालकर फिर से सोखने वाले कागज़ पर सुखाएँ, फिर टमाटरों में मिला दें
7 में से चरण 7: सारी सब्जियों के साथ बर्तन को फिर से धीमी आँच पर रखें और सिरका डालें
संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अजवाइन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग376 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 499 kJ119 kcal | 133 kJ32 kcal |
| वसा | 3.68 g | 0.98 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.53 g | 0.14 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 13.53 g | 3.6 g |
| जिसमें से शर्करा | 13.42 g | 3.57 g |
| फाइबर | 7.25 g | 1.93 g |
| प्रोटीन | 4.7 g | 1.25 g |
| नमक | 0.9 g | 0.24 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



