अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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    साइड डिश

    बैंगन के कटलेट

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    20 मिनट
    पकाने की विधि
    20 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    बैंगन के कटलेट इतालवी रसोई का एक स्वादिष्ट और हल्का साइड डिश हैं। बैंगनों को स्लाइस में काटा जाता है, ब्रेडक्रम्ब में लपेटा जाता है और फिर तला जाता है ताकि एक अप्रतिरोध्य कुरकुरापन प्राप्त हो। ये मांस या मछली के मुख्य व्यंजन के साथ परोसने या स्टार्टर के रूप में परोसने के लिए उत्तम हैं।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • बैंगन800 g
    • अंडे2 इकाइयों
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹309.23
    • हरी शिमला मिर्च1 इकाई
    • लाल शिमला मिर्च1 इकाई
    • पीली शिमला मिर्च1 इकाई
    • तुलसी1 गुच्छा
    • मक्खनस्वाद के लिए
    • ब्रेडक्रंबस्वाद के लिए
    • ओरिगैनोस्वाद के लिए
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹490.51
    • चीनी1 बड़ा चमचा
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹661.12
    • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹405.20
    • वाइन सिरका1 छप छप
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹618.46
    • नमकस्वाद के लिए
    • काली मिर्चस्वाद के लिए

    पोषण मूल्य

    114 kcal प्रति सर्विंग · 337 g

    पोषण मूल्य

    114 kcal प्रति सर्विंग · 337 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    तैयारी

    1. 1

      8 में से चरण 1: शिमला मिर्चों का डंठल, बीज और अंदर के सफ़ेद रेशे निकाल दें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और एक कड़ाही में एक चम्मच तेल तथा मक्खन की एक छोटी गांठ के साथ तेज़ आँच पर कुछ क्षण भूनें

    2. 2

      8 में से चरण 2: फिर आँच कम करें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, ढककर 20 मिनट तक पकाना जारी रखें

    3. 3

      8 में से चरण 3: इसके बाद चीनी, सिरके का एक छींटा और कटी हुई तुलसी डालें और कुछ क्षण और पकाएँ

    4. 4

      8 में से चरण 4: बैंगनों के सिरे काटें, धोएँ और उन्हें 1 सेमी मोटी स्लाइसों में काटें

    5. 5

      8 में से चरण 5: उन्हें पहले एक कटोरे में फेंटे हुए अंडों में, जिनमें ओरिगैनो, नमक और काली मिर्च मिली हो, फिर ब्रेडक्रंब में लपेटें

    6. 6

      8 में से चरण 6: फिर उन्हें नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल और मक्खन के साथ दोनों तरफ कुछ मिनट तक पकाएँ, जब तक कि वे समान रूप से सुनहरे न हो जाएँ; पकने के अंत में अतिरिक्त तेल हटाने के लिए अब्ज़ॉर्बेंट पेपर से थपथपाएँ

    7. 7

      8 में से चरण 7: तैयार किए हुए शिमला मिर्च के साथ कटलेट्स को अच्छी तरह गरम परोसें

    8. 8

      8 में से चरण 8: थोड़ा अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, अंडों को कद्दूकस किए हुए पेकोरीनो के एक बड़े चम्मच के साथ फेंटें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

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    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी
    औसत मानप्रति सर्विंग337 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा477 kJ114 kcal142 kJ34 kcal
    वसा2.97 g0.88 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.84 g0.25 g
    कार्बोहाइड्रेट13.29 g3.94 g
    जिसमें से शर्करा12.48 g3.7 g
    फाइबर6.71 g1.99 g
    प्रोटीन6.37 g1.89 g
    नमक0.17 g0.05 g
    • प्रोटीन1.89 g · 24%
    • कार्बोहाइड्रेट3.94 g · 50%
    • वसा0.88 g · 26%
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • चाकू
      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू
      Spaghetti & Mandolino

      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू

      ₹ 1,482.18

    • बेकिंग ट्रे

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

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