प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

बैंगन के कटलेट इतालवी रसोई का एक स्वादिष्ट और हल्का साइड डिश हैं। बैंगनों को स्लाइस में काटा जाता है, ब्रेडक्रम्ब में लपेटा जाता है और फिर तला जाता है ताकि एक अप्रतिरोध्य कुरकुरापन प्राप्त हो। ये मांस या मछली के मुख्य व्यंजन के साथ परोसने या स्टार्टर के रूप में परोसने के लिए उत्तम हैं।





परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
8 में से चरण 1: शिमला मिर्चों का डंठल, बीज और अंदर के सफ़ेद रेशे निकाल दें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और एक कड़ाही में एक चम्मच तेल तथा मक्खन की एक छोटी गांठ के साथ तेज़ आँच पर कुछ क्षण भूनें
8 में से चरण 2: फिर आँच कम करें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, ढककर 20 मिनट तक पकाना जारी रखें
8 में से चरण 3: इसके बाद चीनी, सिरके का एक छींटा और कटी हुई तुलसी डालें और कुछ क्षण और पकाएँ
8 में से चरण 4: बैंगनों के सिरे काटें, धोएँ और उन्हें 1 सेमी मोटी स्लाइसों में काटें
8 में से चरण 5: उन्हें पहले एक कटोरे में फेंटे हुए अंडों में, जिनमें ओरिगैनो, नमक और काली मिर्च मिली हो, फिर ब्रेडक्रंब में लपेटें
8 में से चरण 6: फिर उन्हें नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल और मक्खन के साथ दोनों तरफ कुछ मिनट तक पकाएँ, जब तक कि वे समान रूप से सुनहरे न हो जाएँ; पकने के अंत में अतिरिक्त तेल हटाने के लिए अब्ज़ॉर्बेंट पेपर से थपथपाएँ
8 में से चरण 7: तैयार किए हुए शिमला मिर्च के साथ कटलेट्स को अच्छी तरह गरम परोसें
8 में से चरण 8: थोड़ा अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, अंडों को कद्दूकस किए हुए पेकोरीनो के एक बड़े चम्मच के साथ फेंटें



संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग337 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 477 kJ114 kcal | 142 kJ34 kcal |
| वसा | 2.97 g | 0.88 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.84 g | 0.25 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 13.29 g | 3.94 g |
| जिसमें से शर्करा | 12.48 g | 3.7 g |
| फाइबर | 6.71 g | 1.99 g |
| प्रोटीन | 6.37 g | 1.89 g |
| नमक | 0.17 g | 0.05 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



