अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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दूध में सीपियाँ

दूध में सीपियाँ

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

दूध में सीपियाँ इटली की रसोई का एक स्वादिष्ट समुद्री मुख्य व्यंजन है। सीपियों को दूध-आधारित स्वादिष्ट सॉस में पकाया जाता है और कटी हुई अजमोद से सुगंधित किया जाता है। इसकी तैयारी सरल और तेज़ है, एक स्वादिष्ट दोपहर या रात के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त। दूध में सीपियों को टोस्ट किए हुए ब्रेड स्लाइस के साथ परोसें ताकि कुरकुरापन मिले!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • सीपियाँ1,600 g
  • लीक1 इकाई
  • आलू1 इकाई
  • मक्खन50 g
  • दूध50 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹597.14
  • पानी50 cl
  • ब्रेड का चूरा1 कप
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹522.50
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • कटी हुई अजमोद1 बड़ा चमचा
  • ब्रेड के स्लाइस200 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹853.05
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  • मीडिया
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    साइड डिश
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    पोषण मूल्य

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और मोलस्क

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और मोलस्क

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    तैयारी

    1. 1

      12 में से चरण 1: सीपियों को बहते पानी के नीचे जोर से ब्रश करें (या चाकू से खुरचें) ताकि उन पर जमी सारी परतें हट जाएँ, फिर उन्हें एक बर्तन में आग पर रखें और तब तक पकाएँ जब तक खोल खुल न जाएँ

    2. 2

      12 में से चरण 2: सीपियों से मांस निकालकर अलग रख दें

    3. 3

      12 में से चरण 3: पकाते समय निकले तरल को पतले कपड़े से छान लें ताकि उसमें से रेत के सभी कण निकल जाएँ, और इसे भी अलग रख दें

    4. 4

      12 में से चरण 4: लीक को धोएँ और सफेद भाग को गोल-गोल काटें (हरा भाग हटा दिया जाएगा); आलू छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें

    5. 5

      12 में से चरण 5: इन दोनों सामग्री को झागदार मक्खन वाले बर्तन में डालें और कुछ मिनट तक भूनें

    6. 6

      12 में से चरण 6: दूध उबालें और उसे धीरे-धीरे सब्ज़ियों पर डालें

    7. 7

      12 में से चरण 7: आधा लीटर उबलता पानी और ब्रेड का चूरा मिलाएँ

    8. 8

      12 में से चरण 8: 30 मिनट तक पकाएँ, फिर सब कुछ छलनी या सब्ज़ी मसलने की मशीन से छान लें और मिश्रण को उसी बर्तन में इकट्ठा करें

    9. 9

      12 में से चरण 9: दूध की क्रीम में सीपियाँ और उनका छना हुआ तरल मिलाएँ

    10. 10

      12 में से चरण 10: स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, कटा हुआ अजमोद मिलाएँ और फिर से उबाल लें

    11. 11

      12 में से चरण 11: इस बीच ब्रेड के स्लाइस टोस्ट करें

    12. 12

      12 में से चरण 12: फिर 'दूध में सीपियाँ' को आंच से उतारें और ब्रेड के क्रूटॉन्स के साथ बहुत गरम परोसें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और मोलस्क

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कपाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी
    औसत मानप्रति 100 g
    ऊर्जा503 kJ120 kcal
    वसा3.3 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.12 g
    कार्बोहाइड्रेट14.35 g
    जिसमें से शर्करा1.59 g
    फाइबर0.73 g
    प्रोटीन8.79 g
    नमक0.2 g
    • प्रोटीन8.79 g · 29%
    • कार्बोहाइड्रेट14.35 g · 47%
    • वसा3.3 g · 24%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • चाकू
      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू
      Spaghetti & Mandolino

      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू

      ₹ 1,482.18

    • कटोरा

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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