अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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गुगेलहुप्फ़

गुगेलहुप्फ़

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
40 मिनट
उत्पत्ति
ऑस्ट्रिया

विवरण

गुगेलहुप्फ़ एक मुलायम और सुगंधित रिंग के आकार का केक है, जो खमीरयुक्त आटे के आधार से बनाया जाता है और नींबू तथा जायफल से सुगंधित होता है। यह अपनी विशिष्ट आकृति वाला मीठा व्यंजन स्वादिष्ट नाश्ते या पाँच बजे की चाय के साथ परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मैदा500 g
  • बियर यीस्ट40 g
  • दूध12 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹597.14
  • मक्खन180 g
  • चीनी120 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹661.12
  • नमकस्वाद के लिए
  • जायफल1 कर्कश
  • नींबू का कद्दूकस किया हुआ छिलकास्वाद के लिए
  • अंडे की जर्दीस्वाद के लिए
  • पूरे अंडेस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • किशमिश100 g
  • रम2 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹8,040.04
  • छिले हुए बादामस्वाद के लिए
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  • हमारे बारे में
    किण्वित खाद्य पदार्थ
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    244 kcal प्रति सर्विंग · 68 g

    पोषण मूल्य

    244 kcal प्रति सर्विंग · 68 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 16 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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    तैयारी

    1. 1

      9 में से चरण 1: दिए गए माप 22 सेमी व्यास वाले आकारयुक्त साँचे के लिए पर्याप्त हैं।

    2. 2

      9 में से चरण 2: मैदा को एक बड़े कटोरे में छान लें, उसे ढेर बनाकर बीच में गड्ढा करें और उसमें बारीक किया हुआ बियर यीस्ट डालें।

    3. 3

      9 में से चरण 3: इसे गुनगुने दूध के साथ घोलें, थोड़ा-सा मैदा मिलाएँ और तैयार मिश्रण को एक चौथाई घंटे के लिए उठने दें।

    4. 4

      9 में से चरण 4: निर्धारित समय के बाद फूले हुए आटे को बची हुई मैदा और झागदार किए हुए मक्खन, अंडों तथा सुगंधित पदार्थों के साथ गूंधें।

    5. 5

      9 में से चरण 5: आटे को 20-25 मिनट तक उठने दें, फिर रम में भिगोकर छानी हुई किशमिश मिलाएँ।

    6. 6

      9 में से चरण 6: आटे को फिर से उठने दें, फिर उसे मक्खन लगे और ब्रेडक्रम्ब्स से छिड़के हुए गुगेलहुप्फ़ के साँचे में डालें, जिसके तल में आपने बादाम रख दिए हों।

    7. 7

      9 में से चरण 7: मिठाई को साँचे में तब तक उठने दें जब तक उसका आकार दोगुना न हो जाए, फिर इसे पहले से गरम ओवन (200 डिग्री) में 45 मिनट के लिए बेक करें।

    8. 8

      9 में से चरण 8: इस दौरान मिठाई पर नज़र रखें और यदि ऊपर की सतह बहुत जल्दी गहरी होने लगे, तो उसे कई बार मोड़े हुए बेकिंग पेपर की एक शीट से ढक दें।

    9. 9

      9 में से चरण 9: अंत में गुगेलहुप्फ़ को ठंडा होने दें, फिर उसे सर्विंग प्लेट पर निकालें और पिसी चीनी छिड़कें।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग68 ग्राम · 16 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,021 kJ244 kcal1,499 kJ358 kcal
    वसा9.89 g14.52 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल5.7 g8.36 g
    कार्बोहाइड्रेट35.56 g52.2 g
    जिसमें से शर्करा13.58 g19.94 g
    फाइबर1.19 g1.74 g
    प्रोटीन4.26 g6.26 g
    नमक0.01 g0.01 g
    • प्रोटीन6.26 g · 7%
    • कार्बोहाइड्रेट52.2 g · 57%
    • वसा14.52 g · 36%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • गुगेलहुप्फ़ का साँचा
    भंडारण
    गुगेलहुप्फ़ को कमरे के तापमान पर कुछ दिनों तक एक वायुरुद्ध डिब्बे में रखें।
    अन्य जानकारी
    गुगेलहुप्फ़ ऑस्ट्रिया और जर्मनी की एक पारंपरिक मिठाई है और इसे परंपरागत रूप से बादाम तथा किशमिश के साथ तैयार किया जाता है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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