प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

ब्रेज़्ड एंडिव उत्तरी इटली की पाक परंपरा से आया एक स्वादिष्ट साइड डिश है। यह व्यंजन बेल्जियन एंडिव और बिना धूम्रित, पतले बेकन को ब्रेज़ करके बनाया जाता है, जो इसे तीव्र और लिपट लेने वाला स्वाद देते हैं। मक्खन और जैतून का तेल सामग्री को धीरे-धीरे पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, जिससे मुलायम बनावट और लुभावना स्वाद मिलता है। मांस या मछली के साथ परोसने के लिए उपयुक्त, ब्रेज़्ड एंडिव आपके शरदकालीन मेनू को समृद्ध करने के लिए बिल्कुल सही है।

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।



6 में से चरण 1: सलाद की पहली पत्तियां हटा दें, जो कम अच्छी लगें; सलाद को धोकर उसे सबसे लंबे हिस्से से दो बराबर भागों में काटें
6 में से चरण 2: एक बर्तन में तेल और मक्खन के साथ बेकन को मध्यम आंच पर भूनें, फिर बेल्जियन एंडिव रखें
6 में से चरण 3: कटी हुई तरफ से बर्तन में रखते हुए बहुत थोड़ा पानी डालें और बेकिंग पेपर या एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें
6 में से चरण 4: धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में थोड़ा पानी डालते रहें, नमक समायोजित करें और परोसें
6 में से चरण 5: बेल्जियन एंडिव को बेकन और पकाने का रस ऊपर से डालकर परोसा जाना चाहिए
6 में से चरण 6: एंडिव को ओवन में 180-200 डिग्री पर, हमेशा ढककर, पकाया जा सकता है
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग35 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 359 kJ86 kcal | 1,024 kJ245 kcal |
| वसा | 7.04 g | 20.1 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.4 g | 6.86 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.36 g | 1.03 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.04 g | 0.11 g |
| फाइबर | 0.31 g | 0.89 g |
| प्रोटीन | 5.31 g | 15.16 g |
| नमक | 0.26 g | 0.73 g |

₹ 18,756.53
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



