अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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  1. मिलानी शैली के वील ओस्सिबुकी
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    मिलानी शैली के वील ओस्सिबुकी

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    20 मिनट
    पकाने की विधि
    120 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Lombardia
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    मिलानी शैली के वील ओस्सिबुकी लोम्बार्डिया की रसोई का एक पारंपरिक व्यंजन है। ओस्सिबुकी के स्लाइस को सफेद वाइन और टमाटर की स्वादिष्ट सॉस में ब्रेज़ किया जाता है, जिसे ग्रेमोलाटा से समृद्ध किया जाता है—अजमोद और नींबू के छिलके का यह मिश्रण व्यंजन को ताज़गी और सुगंध देता है।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • वील ओस्सिबुकीस्वाद के लिए
    • मक्खन80 g
    • टमाटर का गाढ़ा पेस्ट2 बड़े चम्मच
    • प्याज़स्वाद के लिए
    • मैदास्वाद के लिए
    • सूखी सफेद वाइनस्वाद के लिए
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹1,055.65
    • गाजरस्वाद के लिए
    • अजवाइन1 पसली
    • नमकस्वाद के लिए
    • काली मिर्चस्वाद के लिए
    • ग्रेमोलाटा के लिए:

    • अजमोदस्वाद के लिए
    • नींबू (छिलका)स्वाद के लिए

    पोषण मूल्य

    161 kcal प्रति सर्विंग · 46 g

    पोषण मूल्य

    161 kcal प्रति सर्विंग · 46 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन

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    तैयारी

    1. 1

      9 में से चरण 1: एक सॉसपैन में मक्खन गरम कीजिए और उसमें बारीक कटा प्याज़ नरम होने तक भूनिए।

    2. 2

      9 में से चरण 2: मैदा लपेटे हुए ओस्सिबुकी उसमें रखिए और तेज़ आँच पर, बार-बार पलटते हुए, उन्हें रंगीन कीजिए।

    3. 3

      9 में से चरण 3: नमक और काली मिर्च डालिए। कुछ मिनट बाद वाइन डालिए और जब वह उड़ जाए, तो एक गिलास शोरबा, बारीक कटा अजवाइन और गाजर डालिए।

    4. 4

      9 में से चरण 4: धीमी आँच पर, ढककर आधे घंटे तक पकाइए; ज़रूरत हो तो शोरबा डालिए।

    5. 5

      9 में से चरण 5: थोड़े गर्म पानी में घोला हुआ टमाटर का गाढ़ा पेस्ट डालिए और सावधानी से मिलाइए।

    6. 6

      9 में से चरण 6: 'ग्रेमोलाटा' तैयार कीजिए: नींबू के छिलके की केवल पीली परत और अजमोद का एक गुच्छा बारीक काटिए।

    7. 7

      9 में से चरण 7: इसे ओस्सिबुकी में मिलाइए और सावधानी से पलटिए।

    8. 8

      9 में से चरण 8: आँच पर और 5 मिनट रहने दीजिए।

    9. 9

      9 में से चरण 9: साथ में परोसे जाने वाली वाइन: वल्तेल्लिना सुपीरियोरे इन्फेरनो DOC, कियान्ती क्लासिको 'रिसेर्वा' DOCG, मार्केज़े दी विला मरीना रोसो VdT दी सारदेन्या

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइनपाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग46 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा674 kJ161 kcal1,465 kJ350 kcal
    वसा16.75 g36.41 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल9.77 g21.24 g
    कार्बोहाइड्रेट1.69 g3.67 g
    जिसमें से शर्करा1.26 g2.74 g
    फाइबर0.56 g1.22 g
    प्रोटीन0.86 g1.87 g
    नमक0.16 g0.35 g
    • प्रोटीन1.87 g · 2%
    • कार्बोहाइड्रेट3.67 g · 4%
    • वसा36.41 g · 94%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • सॉसपैन
      Terra.Cotto श्रृंखला का केसरिया टेराकोटा सॉसपैन
      Spaghetti & Mandolino

      Terra.Cotto श्रृंखला का केसरिया टेराकोटा सॉसपैन

      ₹ 9,202.32

    • चाकू
      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू
      Spaghetti & Mandolino

      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू

      ₹ 1,482.18

    • कटिंग बोर्ड

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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