अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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    ग्रैटिन की हुई सब्जियाँ

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    20 मिनट
    पकाने की विधि
    30 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    ग्रैटिन की हुई सब्जियाँ एक स्वादिष्ट और रंगीन साइड डिश हैं, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। सब्जियों को ओवन में एक स्वादिष्ट क्रीम और चीज़ की परत के साथ पकाया जाता है, जब तक वे कुरकुरी और सुनहरी न हो जाएँ। सचमुच स्वाद का आनंद!

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • पत्तागोभी300 g
    • आलू400 g
    • गाजर300 g
    • छोटे शलजम250 ml
    • ब्रेडक्रम्ब्स4 बड़े चम्मच
    • कसा हुआ परमेज़ान चीज़80 g
    • मक्खन30 g
    • नमकस्वाद के लिए
    • काली मिर्चस्वाद के लिए

    पोषण मूल्य

    326 kcal प्रति सर्विंग · 235 g

    पोषण मूल्य

    326 kcal प्रति सर्विंग · 235 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

    तैयारी

    1. 1

      15 में से चरण 1: दो बर्तन नमकीन पानी के साथ उबालें

    2. 2

      15 में से चरण 2: पत्तागोभी की बाहरी पत्तियाँ हटाएँ, उसे धोएँ और चार भागों में काटें, अंदर का सख्त भाग निकाल दें

    3. 3

      15 में से चरण 3: आलुओं को छीलें, धोएँ और समान टुकड़ों में काटें

    4. 4

      15 में से चरण 4: पत्तागोभी और आलुओं को अलग-अलग दोनों बर्तनों में उबलते पानी में डालें और लगभग बीस मिनट तक पकाएँ, जब तक वे नरम न हो जाएँ

    5. 5

      15 में से चरण 5: इस बीच गाजर और शलजम साफ करें, उन्हें धोएँ और पतली डंडियों में काटें

    6. 6

      15 में से चरण 6: उन्हें एक और बर्तन में डालें, ठंडे पानी से ढकें और उबाल आने दें

    7. 7

      15 में से चरण 7: सब्जियों को छान लें और उन्हें फिर से बर्तन में डालें

    8. 8

      15 में से चरण 8: 50 ग्राम मक्खन और चार बड़े चम्मच पानी डालें, फिर तीस मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ

    9. 9

      15 में से चरण 9: एक बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएँ

    10. 10

      15 में से चरण 10: उसमें पत्तागोभी और आलुओं का आधा भाग एक समान परत में फैलाएँ

    11. 11

      15 में से चरण 11: फिर बीच में गाजर और शलजम रखें, चारों ओर किनारा छोड़ते हुए, फिर बाकी पत्तागोभी और आलुओं से ढक दें

    12. 12

      15 में से चरण 12: ऊपर से ब्रेडक्रम्ब्स, कसा हुआ परमेज़ान और बचा हुआ मक्खन के टुकड़े छिड़कें

    13. 13

      15 में से चरण 13: ओवन में रखें और तीस मिनट तक ग्रैटिन होने दें

    14. 14

      15 में से चरण 14: यह रेसिपी एक आयरिश व्यंजन 'कोलकैनन' से निकली है, जो पत्तागोभी और आलू की प्यूरी पर आधारित है

    15. 15

      15 में से चरण 15: यह सस्ती है और इसे तले हुए लार्ड या बेकन, पोर्क चॉप्स या सॉसेज के साथ परोसा जा सकता है

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

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    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी
    औसत मानप्रति सर्विंग235 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,363 kJ326 kcal581 kJ139 kcal
    वसा20.79 g8.86 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल12.16 g5.18 g
    कार्बोहाइड्रेट25.91 g11.04 g
    जिसमें से शर्करा6.81 g2.9 g
    फाइबर3.87 g1.65 g
    प्रोटीन9.22 g3.93 g
    नमक0.35 g0.15 g
    • प्रोटीन3.93 g · 11%
    • कार्बोहाइड्रेट11.04 g · 32%
    • वसा8.86 g · 57%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    ग्रैटिन की हुई सब्जियाँ अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में रखें।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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