प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
पोर्सिनी मशरूम वाले टॉर्तेलोनी एक स्वादिष्ट पहला कोर्स हैं, जो ताज़ी पास्ता शीट में पोर्सिनी मशरूम, शैम्पिन्यन और पार्मिज़ानो चीज़ की भराई से तैयार किए जाते हैं। नरम और स्वादिष्ट पास्ता मुँह में घुल जाता है, जबकि मलाईदार भरावन स्वाद का विस्फोट देता है। यह व्यंजन विशेष रात्रिभोज या शरद ऋतु के लंच के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।








परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।




12 में से चरण 1: मैदा को अंडों, एक चुटकी नमक और एक चम्मच कटा हुआ पार्सले के साथ गूँधें
12 में से चरण 2: आटे को ठंडी जगह पर 30 मिनट आराम करने दें और इसी बीच सभी मशरूम साफ करके उन्हें पतले स्लाइस में काट लें
12 में से चरण 3: उन्हें चार चम्मच तेल में कटे हुए प्याज़ और एक कली लहसुन के साथ भूनें
12 में से चरण 4: नमक और काली मिर्च डालकर तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक मिश्रण सूख न जाए
12 में से चरण 5: फिर मशरूम को चुटकी भरने हुए ब्रेड को दूध में भिगोकर निचोड़ने के साथ मिक्सर में पीसें और मिश्रण को एक कटोरे में इकट्ठा करें
12 में से चरण 6: इसमें पार्मिज़ानो, नमक, काली मिर्च और थोड़ा कटा हुआ पार्सले मिलाएँ
12 में से चरण 7: मशीन से आटे की पतली शीट बनाएँ
12 में से चरण 8: इन्हें 5 सेमी भुजा वाले चौकोर टुकड़ों में काटें; हर एक के बीच में मशरूम मिश्रण का एक चम्मच रखें
12 में से चरण 9: आटे को त्रिकोण के रूप में मोड़ें और एक कोना अंगूठे और तर्जनी के बीच पकड़कर उसे उसी उंगली के चारों ओर घुमाएँ और अंगूठी जैसा बंद करें
12 में से चरण 10: जब सभी टॉर्तेलोनी तैयार हो जाएँ, उन्हें उबालें और अल-दांते छान लें
12 में से चरण 11: परोसने के लिए, मक्खन में कटा हुआ शैलॉट भूनें, फिर क्रीम, नमक, काली मिर्च और टॉर्तेलोनी मिलाएँ
12 में से चरण 12: उन्हें तेज़ आँच पर उछालें ताकि स्वाद मिल जाए
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग184 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,691 kJ404 kcal | 917 kJ219 kcal |
| वसा | 25.79 g | 13.99 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 12.65 g | 6.86 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 29.09 g | 15.78 g |
| जिसमें से शर्करा | 5.02 g | 2.72 g |
| फाइबर | 2.58 g | 1.4 g |
| प्रोटीन | 14.53 g | 7.88 g |
| नमक | 0.31 g | 0.17 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



