प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
स्कार्मी के साथ ट्रोफिएत्ते लिगुरिया की परंपरा का एक स्वादिष्ट और नाज़ुक व्यंजन है। ट्रोफिएत्ते, सर्पिल आकार की छोटी पास्ता, ताज़ी स्कार्मी पूँछों के साथ बहुत अच्छी लगती है, जिन्हें टमाटर की चटनी, अजमोद और क्रीम से समृद्ध किया जाता है। अंतिम परिणाम एक मलाईदार और स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जो विशेष रात के भोजन के लिए एकदम उपयुक्त है।






5 में से चरण 1: स्कार्मी की पूँछों को साफ़ करके, साफ़ की हुई पूँछों को अपशिष्ट भाग से अलग करें
5 में से चरण 2: तेल और मक्खन में 1 लहसुन की कली भूनें, स्कार्मी का अपशिष्ट भाग डालें, नमक और काली मिर्च डालें, टमाटर डालें, पानी मिलाएँ और लगभग 20 मिनट तक पकाएँ
5 में से चरण 3: पकने के बाद स्कार्मी के अपशिष्ट भाग को लकड़ी के चम्मच से मसलें ताकि उसका सारा रस और स्वाद निकल जाए; फिर सब कुछ बारीक छलनी से छान लें और सॉस को एक कटोरे में इकट्ठा करें, जिसे हम बाद में उपयोग करेंगे
5 में से चरण 4: एक पैन में 1/2 लहसुन की कली को तेल और मक्खन के साथ भूनें, स्कार्मी डालें और उन्हें सुनहरा भूरा करें, नमक और काली मिर्च समायोजित करें, तीन बड़े चम्मच टमाटर डालें, फिर पहले से छाना हुआ सॉस डालें
5 में से चरण 5: सॉस को गाढ़ा होने तक पकाएँ, क्रीम के साथ बाँधें और नमकीन पानी में पकी हुई ट्रोफिए को उसमें मिलाकर परोसें
| औसत मान | प्रति सर्विंग338 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,549 kJ609 kcal | 755 kJ181 kcal |
| वसा | 23.49 g | 6.96 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 11.48 g | 3.4 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 56.19 g | 16.65 g |
| जिसमें से शर्करा | 4.93 g | 1.46 g |
| फाइबर | 2.5 g | 0.74 g |
| प्रोटीन | 40.5 g | 12 g |
| नमक | 1.25 g | 0.37 g |
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, क्रस्टेशियन, और दूध और डेयरी उत्पाद
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



