ब्राजिलियन सोयाबीन के मजबूत स्वाद और एशियाई सोयाबीन के मीठे स्वाद का मेल इस डेकोफेइनाटो कैफ़े का परिणाम है, जो एक सामंजस्यपूर्ण और सुगंधित चरित्र लिए हुए है। लवाज़्ज़ा का डेकोफेइनाटो एक अद्भुत पूर्ण, क्रीमी और मखमली स्वाद के साथ प्रस्तुत होता है, जो लंबे समय तक बना रहता है। उन सभी के लिए सही जो कैफीन को छोड़ना चाहते हैं लेकिन एक असली इतालवी एस्प्रेस्सो के पूर्ण स्वाद का आनंद लेना नहीं छोड़ना चाहते। लवाज़्ज़ा का कैफ़े को CO2 की नाज़ुक विधि से डेकोफेइनाट किया जाता है।