विभाजन: फालंगिना क़िस्म: 100% फालंगिना नाम: फालंगिना अल्कोहल: 13,5° आकार: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: सेंट'ऐंजेलो आल'एस्का (एवी), कैंपानिया, इटली विवरण: वाइन बनाना पारंपरिक तरीके से किया जाता है, अक्टूबर के पहले दिनों में अंगूरों की हाथ से कटाई, 10-15 दिनों के लिए कम तापमान पर सफेद मस्ट का किण्वन। लगभग 4 महीनों के लिए बचे हुए ख़मीर पर स्टेनलेस स्टील में परिपक्वता, फिर 2 महीनों के लिए बोतल में। रंग सुनहरा पीला है जिसमें सुनहरी छायाएँ हैं। नथुने में गहरे फूलों और फलों की सुगंध महसूस होती है। मुंह में यह गहन और सुखदायक अम्लता से भरपूर है। मिश्रण के लिए सिफारिश की गई: विभिन्न प्रकार के स्टार्टर, विशेष रूप से मछली, मछली के पहले पाठ्यक्रम, सफेद मांस और पनीर। उचित तापमान: 8-10° C।
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विभाजन: फालंगिना क़िस्म: 100% फालंगिना नाम: फालंगिना अल्कोहल: 13,5° आकार: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: सेंट'ऐंजेलो आल'एस्का (एवी), कैंपानिया, इटली विवरण: वाइन बनाना पारंपरिक तरीके से किया जाता है, अक्टूबर के पहले दिनों में अंगूरों की हाथ से कटाई, 10-15 दिनों के लिए कम तापमान पर सफेद मस्ट का किण्वन। लगभग 4 महीनों के लिए बचे हुए ख़मीर पर स्टेनलेस स्टील में परिपक्वता, फिर 2 महीनों के लिए बोतल में। रंग सुनहरा पीला है जिसमें सुनहरी छायाएँ हैं। नथुने में गहरे फूलों और फलों की सुगंध महसूस होती है। मुंह में यह गहन और सुखदायक अम्लता से भरपूर है। मिश्रण के लिए सिफारिश की गई: विभिन्न प्रकार के स्टार्टर, विशेष रूप से मछली, मछली के पहले पाठ्यक्रम, सफेद मांस और पनीर। उचित तापमान: 8-10° C।
