नाम: Montagny Premier Cru विटग्नो: 100% Chardonnay नाम: Les Burnins शराब: 13° फार्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: Chamilly, Bourgogne, France विवरण: वाइन का निर्माण पारंपरिक तरीके से किया जाता है; मस्ट्स को प्रेस करने के बाद 12-24 घंटे तक डिकेंट किया जाता है, फिर किण्वन होता है। बर्गंडी बैरल में परिपक्वता, फिर बाटलिंग से पहले फ़िल्टरेशन। रंग हल्का पीला है। नाक में आड़ू और मीराबेल के नोट होते हैं जिनसे खनिज संवेदनाएं जुड़ी होती हैं। मुंह में यह एक सुंदर लपेट और खनिजता के साथ एक नमकीन अंत का परिणाम देता है। सुझाए गए जोड़ने के साथ: ऐपेटाइज़र, कच्चा मछली, क्रस्टेशियंस, मछली के पहले पाठ्यक्रम और रिसोट्टो या शाकाहारी व्यंजन, ताज़ा पनीर। सुझाई गई तापमान: 8-10° C
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नाम: Montagny Premier Cru विटग्नो: 100% Chardonnay नाम: Les Burnins शराब: 13° फार्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: Chamilly, Bourgogne, France विवरण: वाइन का निर्माण पारंपरिक तरीके से किया जाता है; मस्ट्स को प्रेस करने के बाद 12-24 घंटे तक डिकेंट किया जाता है, फिर किण्वन होता है। बर्गंडी बैरल में परिपक्वता, फिर बाटलिंग से पहले फ़िल्टरेशन। रंग हल्का पीला है। नाक में आड़ू और मीराबेल के नोट होते हैं जिनसे खनिज संवेदनाएं जुड़ी होती हैं। मुंह में यह एक सुंदर लपेट और खनिजता के साथ एक नमकीन अंत का परिणाम देता है। सुझाए गए जोड़ने के साथ: ऐपेटाइज़र, कच्चा मछली, क्रस्टेशियंस, मछली के पहले पाठ्यक्रम और रिसोट्टो या शाकाहारी व्यंजन, ताज़ा पनीर। सुझाई गई तापमान: 8-10° C
