नाम: वेरनाच्चा di सैन जिमिन्यानो DOCG विटिग्नो: 100% वेरनाच्चा di सैन जिमिन्यानो नाम: वेरनाच्चा di सैन जिमिन्यानो एल्कोहल: 13° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: पोगीबोंसी (SI), टस्कनी, इटली विवरण: वाइन बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, हाथ से चुना जाता है, नियंत्रित तापमान पर स्टेनलेस स्टील में किण्वन। 12 महीने के लिए फ्रेंच ओक में टोनोक्स के अंदर परिपक्वता, फिर 3 महीने के लिए बोतल में। रंग सुनहरा पीला है। नाक पर ताजगी है, स्थायी पुष्प नोटों के साथ और इसके अनकही बादाम प्रवृत्तियों के साथ। मुंह में यह सूखा, सामंजस्यपूर्ण और नमकीन है जिसमें बादाम की वापसी होती है। पहले मांस या चावल के साथ, सफेद मांस, समुद्री भोजन, शेलफिश, मोलस्क, कच्चे मछली, ताजे पनीर के साथ मिलाने की सिफारिश की जाती है। सिफारिश की जाने वाली तापमान: 10-12° C।
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नाम: वेरनाच्चा di सैन जिमिन्यानो DOCG विटिग्नो: 100% वेरनाच्चा di सैन जिमिन्यानो नाम: वेरनाच्चा di सैन जिमिन्यानो एल्कोहल: 13° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: पोगीबोंसी (SI), टस्कनी, इटली विवरण: वाइन बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, हाथ से चुना जाता है, नियंत्रित तापमान पर स्टेनलेस स्टील में किण्वन। 12 महीने के लिए फ्रेंच ओक में टोनोक्स के अंदर परिपक्वता, फिर 3 महीने के लिए बोतल में। रंग सुनहरा पीला है। नाक पर ताजगी है, स्थायी पुष्प नोटों के साथ और इसके अनकही बादाम प्रवृत्तियों के साथ। मुंह में यह सूखा, सामंजस्यपूर्ण और नमकीन है जिसमें बादाम की वापसी होती है। पहले मांस या चावल के साथ, सफेद मांस, समुद्री भोजन, शेलफिश, मोलस्क, कच्चे मछली, ताजे पनीर के साथ मिलाने की सिफारिश की जाती है। सिफारिश की जाने वाली तापमान: 10-12° C।
