नामकरण: निज़्ज़ा DOCG बारबेरा द'आस्ती जिन्तिल: 100% बारबेरा नाम: ला मिया नुडा अल्कोहल: 15° प्रारूप: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कास्टाग्नोले मोंफेराटो (AS), पिएमोन्ट, इटली विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक लाल विधि द्वारा होती है, जिसमें न्यूनतम 10-15 महीने तक फ्रांसीसी ओक में परिपक्वता होती है। रंग गहरे रूबी लाल है जिसमें बैंगनी प्रतिबिंब हैं। नाक में, यह तीव्र, शक्तिशाली और विशिष्ट है, जिसमें कैसिस और सुखाई हुई प्लम के संकेत हैं जो तंबाकू और चमड़े के साथ बारी-बारी से आते हैं। मुंह में मखमली नरमी, सुखदता, बड़ी स्थिरता और तीव्र गर्मी होती है। टैनिन मौजूद और निरंतर हैं, जिसमें एक जीवंत अम्लता होती है। इसे जटिल पहले पाठ्यक्रमों, लाल मांस, स्ट्यू, कठोर और पुरानी चीजों के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है। सेवा का तापमान: 18-20° C
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नामकरण: निज़्ज़ा DOCG बारबेरा द'आस्ती जिन्तिल: 100% बारबेरा नाम: ला मिया नुडा अल्कोहल: 15° प्रारूप: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कास्टाग्नोले मोंफेराटो (AS), पिएमोन्ट, इटली विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक लाल विधि द्वारा होती है, जिसमें न्यूनतम 10-15 महीने तक फ्रांसीसी ओक में परिपक्वता होती है। रंग गहरे रूबी लाल है जिसमें बैंगनी प्रतिबिंब हैं। नाक में, यह तीव्र, शक्तिशाली और विशिष्ट है, जिसमें कैसिस और सुखाई हुई प्लम के संकेत हैं जो तंबाकू और चमड़े के साथ बारी-बारी से आते हैं। मुंह में मखमली नरमी, सुखदता, बड़ी स्थिरता और तीव्र गर्मी होती है। टैनिन मौजूद और निरंतर हैं, जिसमें एक जीवंत अम्लता होती है। इसे जटिल पहले पाठ्यक्रमों, लाल मांस, स्ट्यू, कठोर और पुरानी चीजों के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है। सेवा का तापमान: 18-20° C
