नाम: अमरोन डेला वाल्पोलिसेला DOCG विटिग्नो: कोर्विनोन, रोंडिनेला, क्रोअटिना नाम: अमरोन अल्कोहल: 15° फार्मेट: 0.75L निर्माण क्षेत्र: वेनेटो, इटली अगर वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो नवीनतम उपलब्ध वर्ष की आपूर्ति की जाएगी। विवरण: शराब का निर्माण 4 महीनों के लिए बक्सों में रखे गए सूखे अंगूरों के साथ किया जाता है और नियंत्रित तापमान पर स्टील टैंकों में अल्कोहलिक किण्वन होता है। समापन कम से कम 30 महीनों के लिए बैरिक्स और ओक बैरल में होता है। रंग गहरा और गहरा रूबी लाल है। इसकी सुगंध में पकी हुई फल, एल्पिको चेरी, चॉकलेट की सुगंध, थोड़ी भुनी हुई नोट्स, ग्रेफाइट और बाम जैसा इशारा है। मुंह में यह गर्म, व्यापक और जटिल है, सुगंध में समृद्ध और गहरी सिप के साथ और एक स्थायी, सामंजस्यपूर्ण और संतुलित फिनिश है। मांस के सॉस के साथ पहले या रिसोट्टो, लाल मांस, रोस्ट, जंगली, ब्रैस्सी और अच्छी उम्र के हर्बेनाइटेड पनीर के साथ सुझाव दिया गया जोड़ी। सुझाया गया तापमान: 18-20° C.