नाम: वलपोलीसेला डॉक्स विटिग्नो: कोरविना, रोंडिनेला, मर्लोट नाम: वलपोलीसेला शराब: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: वेनेतो, इटली यदि वर्ष का प्रदर्शन नहीं किया गया है, तो नवीनतम उपलब्धता भेजी जाएगी। विवरण: विनिफिकेशन पारंपरिक तरीके से किया जाता है; किण्वन स्टेनलेस स्टील में होता है। कुछ महीनों के लिए सीमेंट के टैंक में उम्र बढ़ने के बाद इसे बोतल में आराम करने दिया जाता है। रंग गहरे लाल जैतून का है जिस पर बैंगनी रंग के प्रतिबिंब होते हैं। नाक पर यह परिपक्व लाल फलों, काले चेरी और मीठे मसालों की गंध से भरपूर है, जिसमें सूक्ष्म फूलों के नोट और हल्की वनीला और तंबाकू की छाया है। मुंह में यह फलदार और थोड़ा मसालेदार होता है, परिपक्व चेरी के नोट और सुखद अम्लता के साथ। मांस आधारित पहले डिश, लाल मांस, भुने हुए, जंगली, ब्रेसट और ताज़ा पनीर के साथ संयोजन की सिफारिश की जाती है। अनुशंसित तापमान: 16-18° C
नाम: वलपोलीसेला डॉक्स विटिग्नो: कोरविना, रोंडिनेला, मर्लोट नाम: वलपोलीसेला शराब: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: वेनेतो, इटली यदि वर्ष का प्रदर्शन नहीं किया गया है, तो नवीनतम उपलब्धता भेजी जाएगी। विवरण: विनिफिकेशन पारंपरिक तरीके से किया जाता है; किण्वन स्टेनलेस स्टील में होता है। कुछ महीनों के लिए सीमेंट के टैंक में उम्र बढ़ने के बाद इसे बोतल में आराम करने दिया जाता है। रंग गहरे लाल जैतून का है जिस पर बैंगनी रंग के प्रतिबिंब होते हैं। नाक पर यह परिपक्व लाल फलों, काले चेरी और मीठे मसालों की गंध से भरपूर है, जिसमें सूक्ष्म फूलों के नोट और हल्की वनीला और तंबाकू की छाया है। मुंह में यह फलदार और थोड़ा मसालेदार होता है, परिपक्व चेरी के नोट और सुखद अम्लता के साथ। मांस आधारित पहले डिश, लाल मांस, भुने हुए, जंगली, ब्रेसट और ताज़ा पनीर के साथ संयोजन की सिफारिश की जाती है। अनुशंसित तापमान: 16-18° C
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