नाम: वल्टेलिना रोसो DOC विटिग्नो: 100% चियावेन्सका (नेब्बियोलो) नाम: Giùen अल्कोहल: 12,5° फार्मातो: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: चियूरो (SO), लोंबार्डिया, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो सबसे हालिया उपलब्ध किया जाएगा। विवरण: विज़निफिकेशन पारंपरिक तरीके से की जाती है: 8 दिनों के लिए छिलकों पर मैसेरेशन, स्टेनलेस स्टील में परिपक्वता। स्लावोनिया के ओक बैरल में लगभग 6 महीने के लिए परिष्कृत किया जाता है। रंग लाल रूबीन है। नाक में यह गहन फलदार और शराबी है, जिसमें छोटे जंगली फलों और चेरी, मीठी मसालों, और नाजुक वायलेट के नोटों की ख़ुशबू है। मुंह में यह नरम है, स्वादिष्ट टैनिन के साथ, फलों का बादtaste और लंबे, खुरदरे और खनिज फिनिश के साथ। मांस के पहले को या रिसोट्टो, लाल मांस, भुनी, शिकार, भुनी हुई और अच्छी परिपक्वता वाले चीजों के साथ सुझावित। अनुशंसित तापमान: 16-18° C.
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नाम: वल्टेलिना रोसो DOC विटिग्नो: 100% चियावेन्सका (नेब्बियोलो) नाम: Giùen अल्कोहल: 12,5° फार्मातो: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: चियूरो (SO), लोंबार्डिया, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो सबसे हालिया उपलब्ध किया जाएगा। विवरण: विज़निफिकेशन पारंपरिक तरीके से की जाती है: 8 दिनों के लिए छिलकों पर मैसेरेशन, स्टेनलेस स्टील में परिपक्वता। स्लावोनिया के ओक बैरल में लगभग 6 महीने के लिए परिष्कृत किया जाता है। रंग लाल रूबीन है। नाक में यह गहन फलदार और शराबी है, जिसमें छोटे जंगली फलों और चेरी, मीठी मसालों, और नाजुक वायलेट के नोटों की ख़ुशबू है। मुंह में यह नरम है, स्वादिष्ट टैनिन के साथ, फलों का बादtaste और लंबे, खुरदरे और खनिज फिनिश के साथ। मांस के पहले को या रिसोट्टो, लाल मांस, भुनी, शिकार, भुनी हुई और अच्छी परिपक्वता वाले चीजों के साथ सुझावित। अनुशंसित तापमान: 16-18° C.
