नाम: रोरो अरनेइस DOCG विटिग्नो: 100% अरनेइस नाम: अरनेइस अल्कोहल: 13.5° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मोंबरसेल्ली (AT), पेडमोंट, इटली विवरण: वाइन निर्माण पारंपरिक तरीके से किया जाता है, हल्की दबाव वाली अंगूरों की प्रेसिंग, नियंत्रित तापमान पर स्टेनलेस स्टील में किण्वन 18-20° के बीच। बॉटलिंग से पहले स्टेनलेस स्टील में 4-5 महीने का परिपक्वता। यह मलोलेक्टिक किण्वन नहीं करती। रंग पीले रंग का होता है। नाक पर ताजगी और फलदायकता के साथ नाशपाती, आड़ू और खुबानी के नोट होते हैं। मुंह में यह ताजा और सुरुचिपूर्ण होता है जिसमें एक Pleasant अंतिम खारापन होता है। सिफारिश की जाने वाली संगत: एंट्री, मछली का पहला भोजन या रिसोट्टो, सुशी और साशिमी, क्रॉस्टेशी और हर्बली चीज़। सिफारिश की गई तापमान: 8-10° C।
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नाम: रोरो अरनेइस DOCG विटिग्नो: 100% अरनेइस नाम: अरनेइस अल्कोहल: 13.5° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मोंबरसेल्ली (AT), पेडमोंट, इटली विवरण: वाइन निर्माण पारंपरिक तरीके से किया जाता है, हल्की दबाव वाली अंगूरों की प्रेसिंग, नियंत्रित तापमान पर स्टेनलेस स्टील में किण्वन 18-20° के बीच। बॉटलिंग से पहले स्टेनलेस स्टील में 4-5 महीने का परिपक्वता। यह मलोलेक्टिक किण्वन नहीं करती। रंग पीले रंग का होता है। नाक पर ताजगी और फलदायकता के साथ नाशपाती, आड़ू और खुबानी के नोट होते हैं। मुंह में यह ताजा और सुरुचिपूर्ण होता है जिसमें एक Pleasant अंतिम खारापन होता है। सिफारिश की जाने वाली संगत: एंट्री, मछली का पहला भोजन या रिसोट्टो, सुशी और साशिमी, क्रॉस्टेशी और हर्बली चीज़। सिफारिश की गई तापमान: 8-10° C।
