नामकरण: चियांति रुफिना रिज़र्वा DOCG विटिग्नो: सांगीयोवेस, मल्वासिया नीरा, कलोरिनो, मर्लोट, कैबर्नेट सौविन्यन नाम: निपोज़्ज़ानो शराब का प्रतिशत: 13,5° आकार: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: मोंटाल्चिनो (SI), टोसकाना, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो उपलब्ध सबसे हालिया वर्ष भेजा जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से होती है, जिसमें स्टेनलेस स्टील के तापमान पर नियंत्रित टैंक में किण्वन और मैकरेशन किया जाता है। कुछ महीनों के लिए फ्रेंच ओक बैर्रिक्स में वृद्ध होने के बाद, इसे बोतल में डाला जाता है। रंग गहरा रूबी लाल है। आवास पर लाल फलों की सुगंध, पके और सुरुचिपूर्ण संतरे के नोट और हल्की मसालेदार सुगंध। मुँह में यह गहरा और स्थायी है, जिसमें आकर्षक सामंजस्यपूर्ण जटिलता होती है। मांस के पहले या रिसोट्टो, लाल मांस, भुने हुए, ग्रिल्ड, ब्रैज़ाटी और अच्छी परिपक्वता वाले चीज़ के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है। अनुशंसित तापमान: 18-20° C।
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नामकरण: चियांति रुफिना रिज़र्वा DOCG विटिग्नो: सांगीयोवेस, मल्वासिया नीरा, कलोरिनो, मर्लोट, कैबर्नेट सौविन्यन नाम: निपोज़्ज़ानो शराब का प्रतिशत: 13,5° आकार: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: मोंटाल्चिनो (SI), टोसकाना, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो उपलब्ध सबसे हालिया वर्ष भेजा जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से होती है, जिसमें स्टेनलेस स्टील के तापमान पर नियंत्रित टैंक में किण्वन और मैकरेशन किया जाता है। कुछ महीनों के लिए फ्रेंच ओक बैर्रिक्स में वृद्ध होने के बाद, इसे बोतल में डाला जाता है। रंग गहरा रूबी लाल है। आवास पर लाल फलों की सुगंध, पके और सुरुचिपूर्ण संतरे के नोट और हल्की मसालेदार सुगंध। मुँह में यह गहरा और स्थायी है, जिसमें आकर्षक सामंजस्यपूर्ण जटिलता होती है। मांस के पहले या रिसोट्टो, लाल मांस, भुने हुए, ग्रिल्ड, ब्रैज़ाटी और अच्छी परिपक्वता वाले चीज़ के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है। अनुशंसित तापमान: 18-20° C।
