
नाम: बारोलो DOCG अंगूरी: 100% नेब्बियोलो नाम: मार्केन्सको एल्कोहल: 14.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: ला मोरा (CN), पियेमोंट, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो सबसे हाल का उपलब्ध वितरित किया जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक रूप से की जाती है, 7-10 दिनों के लिए मेशिंग के साथ शराब बनाना, स्टेनलेस स्टील में शराब फर्मेंटेशन और ओक बैरल में मैलोलैक्टिक फर्मेंटेशन। 24 महीनों के लिए बड़े ओक बैरल में परिपक्वता। रंग हल्की रूबिन लाल है। नाक पर यह व्यापक और सुरुचिपूर्ण है, चेरी, छोटे लाल फल, पूर्वी मसाले, अंडरब्रश और जायफल। मुंह में यह मजबूत, तीव्र, ऊर्जावान और फलदार है, सुरुचिपूर्ण ताजगी और ठोस टैनिन के साथ। मांस के पहले पाठ्यक्रमों या रिसोट्टो, लाल मांस, भुने हुए मांस, जंगली मांस, ब्रेज़स और अच्छे पकी हुई चीजों के साथ जोड़ने के लिए सुझाव दिया जाता है। अनुशंसित तापमान: 18-20° C
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नाम: बारोलो DOCG अंगूरी: 100% नेब्बियोलो नाम: मार्केन्सको एल्कोहल: 14.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: ला मोरा (CN), पियेमोंट, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो सबसे हाल का उपलब्ध वितरित किया जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक रूप से की जाती है, 7-10 दिनों के लिए मेशिंग के साथ शराब बनाना, स्टेनलेस स्टील में शराब फर्मेंटेशन और ओक बैरल में मैलोलैक्टिक फर्मेंटेशन। 24 महीनों के लिए बड़े ओक बैरल में परिपक्वता। रंग हल्की रूबिन लाल है। नाक पर यह व्यापक और सुरुचिपूर्ण है, चेरी, छोटे लाल फल, पूर्वी मसाले, अंडरब्रश और जायफल। मुंह में यह मजबूत, तीव्र, ऊर्जावान और फलदार है, सुरुचिपूर्ण ताजगी और ठोस टैनिन के साथ। मांस के पहले पाठ्यक्रमों या रिसोट्टो, लाल मांस, भुने हुए मांस, जंगली मांस, ब्रेज़स और अच्छे पकी हुई चीजों के साथ जोड़ने के लिए सुझाव दिया जाता है। अनुशंसित तापमान: 18-20° C