प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

सबसे अधिक पुरस्कार प्राप्त नीले फफूंद वाले पनीरों में से एक: Blu 61! गाय का दूध, Raboso Passito वाइन और लाल क्रैनबेरी में परिपक्व किया हुआ—निस्संदेह हमारे पसंदीदा पनीरों में से एक। इसका पनीर-द्रव्य मलाईदार है और फफूंद के कारण इसमें नीले रंग की फैली हुई धारियाँ दिखाई देती हैं। इसकी सुंदरता और सामंजस्य विशेष हैं: तीव्र और प्रबल स्वाद, जिसे Raboso Passito की विशिष्ट मीठी, मदिरामय सुगंध संतुलित करती है। प्राप्त पुरस्कार: Blu 61 ने इतालवी पाककला के अंतरराष्ट्रीय विद्यालय, Gualtiero Marchesi के निर्देशन में आयोजित Caseus 2012 के Alma प्रतियोगिता में "नीले फफूंद वाले पनीर" श्रेणी में स्वर्ण पदक जीता। 2013 में Bra में आयोजित अंतरराष्ट्रीय "Cheese" समारोह में Slow Food और Onaf द्वारा इसे Gorgonzola में आयोजित "Infiniti Blu" प्रतियोगिता में उत्कृष्टता का डिप्लोमा प्रदान किया गया।
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सबसे अधिक पुरस्कार प्राप्त नीले फफूंद वाले पनीरों में से एक: Blu 61! गाय का दूध, Raboso Passito वाइन और लाल क्रैनबेरी में परिपक्व किया हुआ—निस्संदेह हमारे पसंदीदा पनीरों में से एक। इसका पनीर-द्रव्य मलाईदार है और फफूंद के कारण इसमें नीले रंग की फैली हुई धारियाँ दिखाई देती हैं। इसकी सुंदरता और सामंजस्य विशेष हैं: तीव्र और प्रबल स्वाद, जिसे Raboso Passito की विशिष्ट मीठी, मदिरामय सुगंध संतुलित करती है। प्राप्त पुरस्कार: Blu 61 ने इतालवी पाककला के अंतरराष्ट्रीय विद्यालय, Gualtiero Marchesi के निर्देशन में आयोजित Caseus 2012 के Alma प्रतियोगिता में "नीले फफूंद वाले पनीर" श्रेणी में स्वर्ण पदक जीता। 2013 में Bra में आयोजित अंतरराष्ट्रीय "Cheese" समारोह में Slow Food और Onaf द्वारा इसे Gorgonzola में आयोजित "Infiniti Blu" प्रतियोगिता में उत्कृष्टता का डिप्लोमा प्रदान किया गया।