दूध, नमक, लैक्टिक किण्वक, परिपक्वता किण्वक, रेनेट। सूखे क्रैनबेरी (क्रैनबेरी, चीनी, सूरजमुखी का तेल) (न्यूनतम 4%) और "Raboso Passito IGT" वाइन (1%) छिलके में। ; इसमें हो सकता है: दूध
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La Casearia Carpenedo
Spaghetti & Mandolino द्वारा बेचा और भेजा गया
वैट सहित कीमत
Blu 61 गाय के दूध से बनी असाधारण नीली फफूंद वाली चीज़ है, जिसे अनेक पुरस्कार मिले हैं और Raboso passito वाइन तथा लाल जामुनों में परिपक्व किया जाता है। चीज़ का गूदा मलाईदार है और फफूंद के कारण नीले रंग की धारियाँ फैली हुई हैं। अपनी सुंदरता और सामंजस्य के कारण यह निश्चित रूप से एक कलाकृति है: तीखा और सशक्त स्वाद, जिसे Raboso passito की विशिष्ट मीठी मदिरामय सुगंध संतुलित करती है। कितने पुरस्कार जीते हैं! सभी को गिनाना लगभग असंभव होगा, लेकिन हम Blu 61 को मिले शुरुआती पुरस्कारों में से एक बताते हैं: Gualtiero Marchesi के नेतृत्व वाले Scuola internazionale di Cucina Italiana द्वारा आयोजित Alma di Caseus 2012 प्रतियोगिता में "erborinati" श्रेणी का स्वर्ण पदक। फिर 2013 में Bra में आयोजित अंतरराष्ट्रीय "Cheese" समारोह में Slow Food और Onaf ने इसे Gorgonzola में आयोजित "Infiniti Blu" प्रतियोगिता में उत्कृष्टता का डिप्लोमा प्रदान किया। इसके बाद से Blu 61 लगातार विशिष्ट बना रहा और ऐसे सम्मान प्राप्त करता रहा जो यह भी दर्शाते हैं कि उत्पाद की गुणवत्ता हमेशा अपरिवर्तित रही है।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

₹ 2,715.99

₹ 817.94

₹ 534.81
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