पाश्चुरीकृत गाय के दूध से प्राप्त टौमा जो एसिड प्रीसेमिक कोएगुलेशन द्वारा बनाया गया है और बाद में नमकीन किया गया है, इसे पेनिसिलियम रोकेफोर्टी के बीजाणुओं के साथ संक्रमित किया गया है। लगभग एक महीने की उम्र के बाद, इसे कोल्ली यूगानेई DOCG के मीठे फिओर ड'आरांसीओ वाइन में भिगोया जाता है।
मूल्य में कर शामिल है
पाश्चुरीकृत गाय के दूध से प्राप्त टौमा जो एसिड प्रीसेमिक कोएगुलेशन द्वारा बनाया गया है और बाद में नमकीन किया गया है, इसे पेनिसिलियम रोकेफोर्टी के बीजाणुओं के साथ संक्रमित किया गया है। लगभग एक महीने की उम्र के बाद, इसे कोल्ली यूगानेई DOCG के मीठे फिओर ड'आरांसीओ वाइन में भिगोया जाता है।
