ब्रेसोला डी बाईटा मगतेललो सैल्यूमिकियो सोसियो का एक उत्कृष्ट उत्पाद है, जो वल्टेलिना के प्रसिद्ध सैल्यूमिकियो का एक आभूषण है। यह सैलमी केवल सर्वोत्तम मगतेलो के उपयोग से बनाया जाता है, अर्थात् वयस्क गाय की जांघ से प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाले मांस के टुकड़े। मगतेलो विशेष रूप से दुबला और नर्म होने के लिए जाना जाता है, जो उच्च गुणवत्ता की ब्रेसोला के उत्पादन के लिए आदर्श है। ब्रेसोला डी बाईटा ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त है, इसलिए यह विशेष आहार संबंधी आवश्यकताओं वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है। सूखने का समय 21 से 35 दिनों के बीच होता है, जिससे एक ऐसा उत्पाद सुनिश्चित होता है जिसमें नरमी और स्वाद का सही संतुलन होता है।
मूल्य में कर शामिल है
ब्रेसोला डी बाईटा मगतेललो सैल्यूमिकियो सोसियो का एक उत्कृष्ट उत्पाद है, जो वल्टेलिना के प्रसिद्ध सैल्यूमिकियो का एक आभूषण है। यह सैलमी केवल सर्वोत्तम मगतेलो के उपयोग से बनाया जाता है, अर्थात् वयस्क गाय की जांघ से प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाले मांस के टुकड़े। मगतेलो विशेष रूप से दुबला और नर्म होने के लिए जाना जाता है, जो उच्च गुणवत्ता की ब्रेसोला के उत्पादन के लिए आदर्श है। ब्रेसोला डी बाईटा ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त है, इसलिए यह विशेष आहार संबंधी आवश्यकताओं वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है। सूखने का समय 21 से 35 दिनों के बीच होता है, जिससे एक ऐसा उत्पाद सुनिश्चित होता है जिसमें नरमी और स्वाद का सही संतुलन होता है।
