Kaiprona sṭāgiyonāṭō phōrmā inṭērā 5kigrā

बकरी के दूध से बना पनीर जिसे टोकरी की तरह के बर्तन में 4 से 12 महीनों तक पहुंचने के लिए पकने के लिए रखा जाता है। यह बकरी के दूध की गंध को गहरे और बीज वाले फलों की तरफ, और हेज़लनट के तरफ बढ़ता है। प्रारंभ में यह ठोस होता है और पकने के साथ नरम होता है। मीठा और थोड़ी तीखा एक अच्छी स्वादिष्टता के साथ। 4 अक्टूबर 2025 को कैप्रोन ने कैसियस विनीती 2025 में पहला पुरस्कार जीता। श्रेणी: बकरी के पनीर।