Mendelspeck का लाल मिर्तिल्ली के साथ धूम्रपान और परिपक्व ब्रेस़ोला एक विशिष्ट उत्पाद है, जो परंपरा और गैस्ट्रोनोमिक नवाचार को एकीकृत करता है। इसे सुिनो के फेज़ा से प्राप्त किया गया है, एक कट जो गोमांस की ब्रेस़ोला के बराबर है, यह विशेषता प्राकृतिक रूप से नमकीन, धूम्रपान की गई और फिर लाल मिर्तिल्ली के साथ परिपक्व की गई है जिससे इसे एक खट्टा-मीठा स्वाद मिलता है, जिसमें हल्की धूम्रपान की नोट होती है।
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Mendelspeck का लाल मिर्तिल्ली के साथ धूम्रपान और परिपक्व ब्रेस़ोला एक विशिष्ट उत्पाद है, जो परंपरा और गैस्ट्रोनोमिक नवाचार को एकीकृत करता है। इसे सुिनो के फेज़ा से प्राप्त किया गया है, एक कट जो गोमांस की ब्रेस़ोला के बराबर है, यह विशेषता प्राकृतिक रूप से नमकीन, धूम्रपान की गई और फिर लाल मिर्तिल्ली के साथ परिपक्व की गई है जिससे इसे एक खट्टा-मीठा स्वाद मिलता है, जिसमें हल्की धूम्रपान की नोट होती है।
