मुर्गे का कलेजा, सूअर का कलेजा, "Cinta Senese DOP" सूअर का मांस, सिरके में संरक्षित केपर्स, तेल में संरक्षित एंकोवी, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, सिरका, काली मिर्च, नमक और जुनिपर बेरी। ; इसमें हो सकता है: मछली, 10 मिलीग्राम/लीटर से अधिक सल्फाइट
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Azienda Agricola Il Poggio
Spaghetti & Mandolino द्वारा बेचा और भेजा गया
वैट सहित कीमत
Il Poggio कृषि प्रतिष्ठान का Cinta Senese क्रोस्टिनो संरक्षक, रंग और कृत्रिम सुगंध के बिना बनाया जाता है। इसमें प्रयुक्त मांस Cinta Senese है, अर्थात एक इतालवी सूअर की नस्ल, जिसका मूल Montagnola Senese में है। इसका अत्यंत विशिष्ट और तीखा स्वाद टस्कन पाक परंपरा के खास स्वादों की याद दिलाता है। इन सॉसों की विशेषता उच्च गुणवत्ता वाला मांस और पारंपरिक विधियाँ हैं। सॉस ताज़ी कटी सब्ज़ियों (प्याज़, अजवाइन, गाजर आदि) के आधार पर तैयार किए जाते हैं। सब्ज़ियों के नरम हो जाने के बाद पहली पकाई के लिए मांस मिलाया जाता है। कुटे हुए मांस को वाइन, हमारे बगीचे के टमाटरों और अन्य सामग्री के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है। बहुत लंबे पकाने का समय तीखा और संतुलित स्वाद देता है तथा उत्कृष्ट, बिल्कुल घरेलू गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली
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