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शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
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Larderia Sanguinetti का Lardo di Colonnata IGP स्वर्गीय स्वाद वाला सूखा मांस उत्पाद है। Carrara नगरपालिका के अंतर्गत Apuan Alps पर स्थित प्रसिद्ध गांव से आने वाला यह लार्दो ऐसे अनुभव देता है जो शायद ही कोई अन्य सूअर-मांस उत्पाद दे सके। सूअर से प्राप्त इसका रंग नम और हल्का गुलाबी आभा वाला सफेद है, बनावट समान और मुलायम है तथा ऊपर मसालों की विशिष्ट परत चढ़ी है। स्वाद नाज़ुक और ताज़ा, लगभग मीठा, तथा सुगंध मनमोहक और अविस्मरणीय है। प्राचीन काल से अपरिवर्तित परिपक्वता विधि बैक्टीरियोलॉजिकल दृष्टि से अत्यंत प्रभावी है। नमक, लहसुन और काली मिर्च के प्रचुर उपयोग के कारण किसी भी प्रकार के योजक या परिरक्षक का प्रयोग नहीं किया जाता। Lardo di Colonnata कैसे बनाया जाता है। यह स्वादिष्ट उत्पाद अपने विशिष्ट और नाज़ुक स्वाद के कारण अद्वितीय है, जो Carrara के संगमरमर के पात्रों में लंबे समय तक परिपक्वता और Colonnata की विशिष्ट सूक्ष्म जलवायु से मिलता है। पात्र की दीवारों को लहसुन से रगड़कर, उसमें बारी-बारी से सूअर की चर्बी, मोटा नमक और मसाले जैसे पिसी काली मिर्च, छिला हुआ ताज़ा लहसुन और रोज़मेरी की परतें रखी जाती हैं। इसे संगमरमर के पात्रों में कम से कम 6 महीने परिपक्व किया जाता है। Lardo di Colonnata का इतिहास। प्रसिद्ध Lardo di Colonnata की जड़ें प्राचीन काल में हैं: ईस्वी सातवीं शताब्दी में Longobardi ने सूअर पालन तथा मांस और चर्बी के प्रसंस्करण को विकसित किया। किंवदंतियों के अनुसार Michelangelo जब Carrara संगमरमर लेने Colonnata जाते थे, तो लार्दो खूब खरीदते थे और कहा जाता है कि यह उनका पसंदीदा सूखा मांस उत्पाद था। 1800 के दशक में Colonnata में यह उत्पाद Apuan Alps के खदान मजदूरों का “गरीब” सहभोज माना जाता था—उच्च ऊर्जा वाला सरल भोजन, जो खदान में कठिन कार्यदिवस के दौरान उन्हें सहारा देता था। आज Lardo di Colonnata IGP एक उत्कृष्ट सूखा मांस उत्पाद माना जाता है, जिसे अकेले व्यंजन के रूप में या अनगिनत व्यंजनों को समृद्ध और उभारने वाली सामग्री के रूप में खाया जा सकता है।
वैट सहित कीमत
Larderia Sanguinetti का Lardo di Colonnata IGP स्वर्गीय स्वाद वाला सूखा मांस उत्पाद है। Carrara नगरपालिका के अंतर्गत Apuan Alps पर स्थित प्रसिद्ध गांव से आने वाला यह लार्दो ऐसे अनुभव देता है जो शायद ही कोई अन्य सूअर-मांस उत्पाद दे सके। सूअर से प्राप्त इसका रंग नम और हल्का गुलाबी आभा वाला सफेद है, बनावट समान और मुलायम है तथा ऊपर मसालों की विशिष्ट परत चढ़ी है। स्वाद नाज़ुक और ताज़ा, लगभग मीठा, तथा सुगंध मनमोहक और अविस्मरणीय है। प्राचीन काल से अपरिवर्तित परिपक्वता विधि बैक्टीरियोलॉजिकल दृष्टि से अत्यंत प्रभावी है। नमक, लहसुन और काली मिर्च के प्रचुर उपयोग के कारण किसी भी प्रकार के योजक या परिरक्षक का प्रयोग नहीं किया जाता। Lardo di Colonnata कैसे बनाया जाता है। यह स्वादिष्ट उत्पाद अपने विशिष्ट और नाज़ुक स्वाद के कारण अद्वितीय है, जो Carrara के संगमरमर के पात्रों में लंबे समय तक परिपक्वता और Colonnata की विशिष्ट सूक्ष्म जलवायु से मिलता है। पात्र की दीवारों को लहसुन से रगड़कर, उसमें बारी-बारी से सूअर की चर्बी, मोटा नमक और मसाले जैसे पिसी काली मिर्च, छिला हुआ ताज़ा लहसुन और रोज़मेरी की परतें रखी जाती हैं। इसे संगमरमर के पात्रों में कम से कम 6 महीने परिपक्व किया जाता है। Lardo di Colonnata का इतिहास। प्रसिद्ध Lardo di Colonnata की जड़ें प्राचीन काल में हैं: ईस्वी सातवीं शताब्दी में Longobardi ने सूअर पालन तथा मांस और चर्बी के प्रसंस्करण को विकसित किया। किंवदंतियों के अनुसार Michelangelo जब Carrara संगमरमर लेने Colonnata जाते थे, तो लार्दो खूब खरीदते थे और कहा जाता है कि यह उनका पसंदीदा सूखा मांस उत्पाद था। 1800 के दशक में Colonnata में यह उत्पाद Apuan Alps के खदान मजदूरों का “गरीब” सहभोज माना जाता था—उच्च ऊर्जा वाला सरल भोजन, जो खदान में कठिन कार्यदिवस के दौरान उन्हें सहारा देता था। आज Lardo di Colonnata IGP एक उत्कृष्ट सूखा मांस उत्पाद माना जाता है, जिसे अकेले व्यंजन के रूप में या अनगिनत व्यंजनों को समृद्ध और उभारने वाली सामग्री के रूप में खाया जा सकता है।
