Matteo Bertoli की केसर की सिल्ली एक दिलचस्प नवाचारी समाधान है जो आपको सीधे अपनी पाक रचनाओं पर केसर को कद्दूकस करने की सुविधा देती है। केसर की सिल्ली: यह क्या है? यह अत्यंत महीन, उच्च-गुणवत्ता वाले केसर से बनी होती है, जिसे बारीक पीसकर पिघले हुए वनस्पति कोकोआ मक्खन के साथ मिलाया जाता है। साँचे में डालकर और टेम्पर करने के बाद यह एक सिल्ली का आकार ले लेती है। उपयोग किया गया केसर Matteo Bertoli के Travagliato स्थित खेतों या चुने हुए इतालवी आपूर्तिकर्ताओं से आता है। केसर की खेती के लिए किसी भी रासायनिक उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाता। दूसरी ओर, कोकोआ मक्खन कोकोआ बीजों में पाया जाने वाला एक उत्कृष्ट वसा है और केवल नैतिक तथा टिकाऊ खेतों से आता है। कोकोआ मक्खन को सामग्री के रूप में इसलिए चुना गया है क्योंकि यह पिघलने की क्षमता और चमक देता है तथा पूरी तरह तटस्थ है, जिससे केसर के तीव्र स्वाद को ढँकता नहीं है।
Matteo Bertoli की केसर की सिल्ली एक दिलचस्प नवाचारी समाधान है जो आपको सीधे अपनी पाक रचनाओं पर केसर को कद्दूकस करने की सुविधा देती है। केसर की सिल्ली: यह क्या है? यह अत्यंत महीन, उच्च-गुणवत्ता वाले केसर से बनी होती है, जिसे बारीक पीसकर पिघले हुए वनस्पति कोकोआ मक्खन के साथ मिलाया जाता है। साँचे में डालकर और टेम्पर करने के बाद यह एक सिल्ली का आकार ले लेती है। उपयोग किया गया केसर Matteo Bertoli के Travagliato स्थित खेतों या चुने हुए इतालवी आपूर्तिकर्ताओं से आता है। केसर की खेती के लिए किसी भी रासायनिक उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाता। दूसरी ओर, कोकोआ मक्खन कोकोआ बीजों में पाया जाने वाला एक उत्कृष्ट वसा है और केवल नैतिक तथा टिकाऊ खेतों से आता है। कोकोआ मक्खन को सामग्री के रूप में इसलिए चुना गया है क्योंकि यह पिघलने की क्षमता और चमक देता है तथा पूरी तरह तटस्थ है, जिससे केसर के तीव्र स्वाद को ढँकता नहीं है।
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