
पास्तुराइज्ड दूध से बने गोल पनीर का उत्पादन किया जाता है और 30-60 दिन अंगीकरण किया जाता है। प्रक्रिया में कैलाब्रिया की चिल्ली को मिश्रण में जोड़ा जाता है और फिर, अंगीकरण के बाद, इसे चिल्ली पाउडर में लपेटा जाता है। बहुत स्वादिष्ट और अपनी विशेष सुगंध के साथ।
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पास्तुराइज्ड दूध से बने गोल पनीर का उत्पादन किया जाता है और 30-60 दिन अंगीकरण किया जाता है। प्रक्रिया में कैलाब्रिया की चिल्ली को मिश्रण में जोड़ा जाता है और फिर, अंगीकरण के बाद, इसे चिल्ली पाउडर में लपेटा जाता है। बहुत स्वादिष्ट और अपनी विशेष सुगंध के साथ।