Kattibuale का पेंटेल्लेरिया का सूखा ओरिगैनो सिसिलियन भूमध्यसागरीय सुगंध को समेटे रखता है! यह एक सुगंधित जड़ी-बूटी है, जो द्वीप के तटबंधों पर उत्पादित होती है और अक्सर कठिन जलवायु स्थितियों का सामना कर सकती है: वास्तव में, द्वीप के प्रचंड हवाओं, ठंडी रातों और लंबे सूखा अवधि के लिए जानी जाती है, जो ट्यूनीशिया के बहुत करीब है। ओरिगैनो को देर से गर्मियों में, समुद्र के सबसे निकटतम कृषि क्षेत्रों से, जब यह फूलने का समय समाप्त हो चुका होता है, में इकट्ठा किया जाता है। इसे हाथों से इकट्ठा किया जाता है, धूप में सूखने के लिए रखा जाता है और फिर हमेशा पारंपरिक तरीकों के अनुसार हाथ से बुरी तरह तोड़ा जाता है। अंतिम चरण में ओरिगैनो को कई बार छानने का काम होता है, ताकि लकड़ी के अवशेषों और पत्तियों को अंतिम उत्पाद से अलग किया जा सके, इससे पहले कि इसे ठंडे और सूखे स्थानों में रखा जाए, संभवतः अंधेरे में।
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Kattibuale का पेंटेल्लेरिया का सूखा ओरिगैनो सिसिलियन भूमध्यसागरीय सुगंध को समेटे रखता है! यह एक सुगंधित जड़ी-बूटी है, जो द्वीप के तटबंधों पर उत्पादित होती है और अक्सर कठिन जलवायु स्थितियों का सामना कर सकती है: वास्तव में, द्वीप के प्रचंड हवाओं, ठंडी रातों और लंबे सूखा अवधि के लिए जानी जाती है, जो ट्यूनीशिया के बहुत करीब है। ओरिगैनो को देर से गर्मियों में, समुद्र के सबसे निकटतम कृषि क्षेत्रों से, जब यह फूलने का समय समाप्त हो चुका होता है, में इकट्ठा किया जाता है। इसे हाथों से इकट्ठा किया जाता है, धूप में सूखने के लिए रखा जाता है और फिर हमेशा पारंपरिक तरीकों के अनुसार हाथ से बुरी तरह तोड़ा जाता है। अंतिम चरण में ओरिगैनो को कई बार छानने का काम होता है, ताकि लकड़ी के अवशेषों और पत्तियों को अंतिम उत्पाद से अलग किया जा सके, इससे पहले कि इसे ठंडे और सूखे स्थानों में रखा जाए, संभवतः अंधेरे में।
