redivino ekstrā āphināto in amaron dela vālopolicela dīōcī jā.

रेडिविनो एक्स्ट्रा निश्चित रूप से कॉराडो बेनेडेटी का एक प्रमुख चीज़ है। कॉराडो बेनेडेटी द्वारा चयनित काचियोट्स, विश्वसनीय डेयरी निर्माताओं द्वारा बनाई गई, वालपोलिचेला के राजा की शराब से मिलकर एक विशेष उत्पाद का निर्माण करते हैं। यह कृति चरागाहों का सर्वश्रेष्ठ संतुलित करती है और अमरोन में एक आदर्श अवधि प्राप्त करती है, जो एक तीव्र और भव्य स्वाद वाला चीज़ होती है। एक उत्साहित चीज़ जो गाय के दूध से बनाई जाती है और कम से कम 12 महीने तक परिपक्व होती है, इसका बनावट सेमी-हार्ड है। स्वाद में यह घी और वाइन के गहरे संकेत देती है, लेकिन समग्र रूप से बहुत नाजुक है।