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शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
Il Vigneto dei Salumi का Vinappeso Isabella एक असाधारण खाद्य-वाइन चमत्कार है—स्वाद की पराकाष्ठा और शिल्पकारी का दिव्य नमूना। यह सूअर के सबसे मूल्यवान पारंपरिक कट, Culatello, को Valpolicella की श्रेष्ठ मदिराओं Amarone और Recioto के साथ मिलाकर बनाया जाता है। परिणामस्वरूप प्राप्त यह उत्कृष्ट सलामी स्वर्गीय स्वाद प्रदान करती है। Vinappeso Isabella: यह क्या है और यह नाम क्यों है Vinappeso Isabella एक अद्भुत भूल का परिणाम है। Il Vigneto dei Salumi के मालिक Walter Ceradini ने शुरुआती प्रयोगों में Parma के एक मूल्यवान मांस-टुकड़े को पकने के लिए भूलवश छोड़ दिया। वह कठोर और बिक्री योग्य नहीं रहा। उसे बचाने के लिए उन्होंने उसे Amarone से नरम किया, रूमाल में लपेटकर उसकी सतह पर मदिरा डाली। कुछ सप्ताह बाद उन्होंने उस मांस को फिर उठाया और उसकी सुगंध ने उन्हें प्रभावित किया। अनेक प्रयोगों के बाद उन्होंने सलामी को लगभग तीन महीने तक मदिरा में डुबोया। बाद में उन्हें पता चला कि वह रूमाल उनकी माँ की स्मृति था, जिस पर उनकी माँ का नाम Isabella कढ़ा हुआ था। लंबे तहखाना-विश्राम और प्रयोगों के बाद Walter ने दोहरी परिपक्वता की विधि विकसित की। Vinappeso Isabella का अंतिम परिष्कार Recioto में होता है, जो स्वाद को मधुर बनाता और अतिरिक्त नमक को कम करता है। इसका स्वाद अद्वितीय है। Vinappeso Isabella: धीमेपन की प्रशंसा यह असाधारण सलामी 28–30 महीने की परिपक्वता और Amarone तथा Recioto della Valpolicella में 3–4 महीने की दोहरी परिष्करण प्रक्रिया से बनती है, जिसमें Amarone प्रमुख है। इसमें कोई रासायनिक योजक नहीं होता—केवल नमक, लगन, उचित नमी, हाथ से बाँधना और प्रत्येक 3 किलोग्राम के टुकड़े के लिए कम से कम 3 लीटर मदिरा। «हर स्लाइस में Valpolicella, मेरे परिवार और मेरे जीवन का पूरा इतिहास और गुणवत्ता मिलती है»: ये Walter Ceradini के शब्द हैं।
वैट सहित कीमत
Il Vigneto dei Salumi का Vinappeso Isabella एक असाधारण खाद्य-वाइन चमत्कार है—स्वाद की पराकाष्ठा और शिल्पकारी का दिव्य नमूना। यह सूअर के सबसे मूल्यवान पारंपरिक कट, Culatello, को Valpolicella की श्रेष्ठ मदिराओं Amarone और Recioto के साथ मिलाकर बनाया जाता है। परिणामस्वरूप प्राप्त यह उत्कृष्ट सलामी स्वर्गीय स्वाद प्रदान करती है। Vinappeso Isabella: यह क्या है और यह नाम क्यों है Vinappeso Isabella एक अद्भुत भूल का परिणाम है। Il Vigneto dei Salumi के मालिक Walter Ceradini ने शुरुआती प्रयोगों में Parma के एक मूल्यवान मांस-टुकड़े को पकने के लिए भूलवश छोड़ दिया। वह कठोर और बिक्री योग्य नहीं रहा। उसे बचाने के लिए उन्होंने उसे Amarone से नरम किया, रूमाल में लपेटकर उसकी सतह पर मदिरा डाली। कुछ सप्ताह बाद उन्होंने उस मांस को फिर उठाया और उसकी सुगंध ने उन्हें प्रभावित किया। अनेक प्रयोगों के बाद उन्होंने सलामी को लगभग तीन महीने तक मदिरा में डुबोया। बाद में उन्हें पता चला कि वह रूमाल उनकी माँ की स्मृति था, जिस पर उनकी माँ का नाम Isabella कढ़ा हुआ था। लंबे तहखाना-विश्राम और प्रयोगों के बाद Walter ने दोहरी परिपक्वता की विधि विकसित की। Vinappeso Isabella का अंतिम परिष्कार Recioto में होता है, जो स्वाद को मधुर बनाता और अतिरिक्त नमक को कम करता है। इसका स्वाद अद्वितीय है। Vinappeso Isabella: धीमेपन की प्रशंसा यह असाधारण सलामी 28–30 महीने की परिपक्वता और Amarone तथा Recioto della Valpolicella में 3–4 महीने की दोहरी परिष्करण प्रक्रिया से बनती है, जिसमें Amarone प्रमुख है। इसमें कोई रासायनिक योजक नहीं होता—केवल नमक, लगन, उचित नमी, हाथ से बाँधना और प्रत्येक 3 किलोग्राम के टुकड़े के लिए कम से कम 3 लीटर मदिरा। «हर स्लाइस में Valpolicella, मेरे परिवार और मेरे जीवन का पूरा इतिहास और गुणवत्ता मिलती है»: ये Walter Ceradini के शब्द हैं।
