Hozzávalók: TEJ, só, oltóenzim, LIZOZIM E1105 (tojásból származik). Nem ehető héj. Jellemzője a főtt, félig kemény tészta, amely tömör, sárgás színű, szabályos és homogén szemcsékkel rendelkezik, valamint szemcsés és morzsolódó állagú. A héj sima, rugalmas és tömör, világosbarna színű. A Montasio Mezzano érlelése 4 és 10 hónap között történik, és határozottabb, teltebb íze van. Csomag 6.
Price VAT included
Hozzávalók: TEJ, só, oltóenzim, LIZOZIM E1105 (tojásból származik). Nem ehető héj. Jellemzője a főtt, félig kemény tészta, amely tömör, sárgás színű, szabályos és homogén szemcsékkel rendelkezik, valamint szemcsés és morzsolódó állagú. A héj sima, rugalmas és tömör, világosbarna színű. A Montasio Mezzano érlelése 4 és 10 hónap között történik, és határozottabb, teltebb íze van. Csomag 6.
