Megnevezés: Alto Adige DOC Szőlőfajta: 100% Pinot Nero Név: Pinot Nero Alkoholtartalom: 13,5° Űrtartalom: 0,75L Termelői terület: Varna (BZ), Trentino-Alto Adige Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhetőt fogjuk szállítani. Leírás: A borászat alkoholtartalmú fermentációval történik rozsdamentes acél ban, héjon áztatással 15 napig, majd malolaktikus fermentáció tölgyfahordókban. Az érlelés tölgyfahordókban 6 hónapig tart, majd palackban pihentetjük. A színe rubinpiros, enyhe lila árnyalatokkal. Illatában illatos és finom, málna, ribizli, erdei eper, meggy, talajjegyek és enyhe keleti fűszer árnyalatok találhatók. Ízében közepes testű, érett gyümölcs ízekkel, harmonikus aromákkal, jó komplexitással, vékony és bársonyos tanninszerkezettel rendelkezik. A lecsengése tiszta frissességgel és élénk gyümölcsös érzésekkel visszatér. Ajánlott párosítás tésztával hússal vagy rizottóval, vörös húsokkal, sült ételekkel és friss sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Megnevezés: Alto Adige DOC Szőlőfajta: 100% Pinot Nero Név: Pinot Nero Alkoholtartalom: 13,5° Űrtartalom: 0,75L Termelői terület: Varna (BZ), Trentino-Alto Adige Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhetőt fogjuk szállítani. Leírás: A borászat alkoholtartalmú fermentációval történik rozsdamentes acél ban, héjon áztatással 15 napig, majd malolaktikus fermentáció tölgyfahordókban. Az érlelés tölgyfahordókban 6 hónapig tart, majd palackban pihentetjük. A színe rubinpiros, enyhe lila árnyalatokkal. Illatában illatos és finom, málna, ribizli, erdei eper, meggy, talajjegyek és enyhe keleti fűszer árnyalatok találhatók. Ízében közepes testű, érett gyümölcs ízekkel, harmonikus aromákkal, jó komplexitással, vékony és bársonyos tanninszerkezettel rendelkezik. A lecsengése tiszta frissességgel és élénk gyümölcsös érzésekkel visszatér. Ajánlott párosítás tésztával hússal vagy rizottóval, vörös húsokkal, sült ételekkel és friss sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Price VAT included
