
Megnevezés: Fiano di Avellino DOCG Szőlőfajta: 100% Fiano Név: Fiano di Avellino Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Olaszország Leírás: A bor készítése hagyományos módon történik, a szőlő kézi szüretelése október első napjaiban, a világos must alacsony hőmérsékleten erjed körülbelül 10-15 napig. Az érlelés acélban történik néhány hónapig, majd palackban 2 hónapig. A színe világos sárgás-arany. Az illatában intenzív virágos és gyümölcsös aromák érződnek. Ízben telt, száraz és kellemes savanykás vonallal rendelkezik. Javasolt párosítás vegyes előételekkel, főleg halakkal, halas első fogásokkal, sushi és sashimi, hal rántással vagy hal tartárral. Javasolt hőmérséklet: 8-10° C
Price VAT included
Megnevezés: Fiano di Avellino DOCG Szőlőfajta: 100% Fiano Név: Fiano di Avellino Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Olaszország Leírás: A bor készítése hagyományos módon történik, a szőlő kézi szüretelése október első napjaiban, a világos must alacsony hőmérsékleten erjed körülbelül 10-15 napig. Az érlelés acélban történik néhány hónapig, majd palackban 2 hónapig. A színe világos sárgás-arany. Az illatában intenzív virágos és gyümölcsös aromák érződnek. Ízben telt, száraz és kellemes savanykás vonallal rendelkezik. Javasolt párosítás vegyes előételekkel, főleg halakkal, halas első fogásokkal, sushi és sashimi, hal rántással vagy hal tartárral. Javasolt hőmérséklet: 8-10° C