Megnevezés: Alta Langa DOCG Szőlőfajta: Chardonnay és Pinot Nero Név: Alta Langa Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Mobercelli (AT), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárást a klasszikus módszer szerint, hagyományosan végzik. A fahordós érlelés és az üvegben történő másodlagos erjesztés. Legalább 30 hónap a seprőn. A színe mély aranysárga, finom és tartós buborékokkal. Az orrban frissen sütött kenyér illatai bontakoznak ki. Ízében jelentősen struktúrált, különleges frissességgel és savaj súlyossággal rendelkezik. Javasolt párosítás: vegyes előételek, különösen halételek, tészták halból, sushi és sashimi, halsütések vagy hal tartár. Javasolt hőmérséklet: 8-10° C.
Price VAT included
Megnevezés: Alta Langa DOCG Szőlőfajta: Chardonnay és Pinot Nero Név: Alta Langa Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Mobercelli (AT), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárást a klasszikus módszer szerint, hagyományosan végzik. A fahordós érlelés és az üvegben történő másodlagos erjesztés. Legalább 30 hónap a seprőn. A színe mély aranysárga, finom és tartós buborékokkal. Az orrban frissen sütött kenyér illatai bontakoznak ki. Ízében jelentősen struktúrált, különleges frissességgel és savaj súlyossággal rendelkezik. Javasolt párosítás: vegyes előételek, különösen halételek, tészták halból, sushi és sashimi, halsütések vagy hal tartár. Javasolt hőmérséklet: 8-10° C.
