Megnevezés: Roero Arneis DOCG Szőlőfajta: 100% Arneis Név: Arneis Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Mombercelli (AT), Piemonte, Olaszország Leírás: A bor készítése hagyományosan történik, a szőlő lágy prése után, kontrollált hőmérsékleten történik a fermentáció acélban, 18-20° között. Az érlelés acélban 4-5 hónapig tart a palackozás előtt. Nem zajlik le malolaktikus fermentáció. A színe sárga szalmaszínű. Illatában friss és gyümölcsös körte, őszibarack és sárgabarack jegyekkel. Ízében friss és elegáns, kellemes, sós lecsengéssel. Javasolt ételpárosítás: előételek, halételek vagy rizottók, sushi és sashimi, rákok és kék érlelésű sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 8-10° C.
Price VAT included
Megnevezés: Roero Arneis DOCG Szőlőfajta: 100% Arneis Név: Arneis Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Mombercelli (AT), Piemonte, Olaszország Leírás: A bor készítése hagyományosan történik, a szőlő lágy prése után, kontrollált hőmérsékleten történik a fermentáció acélban, 18-20° között. Az érlelés acélban 4-5 hónapig tart a palackozás előtt. Nem zajlik le malolaktikus fermentáció. A színe sárga szalmaszínű. Illatában friss és gyümölcsös körte, őszibarack és sárgabarack jegyekkel. Ízében friss és elegáns, kellemes, sós lecsengéssel. Javasolt ételpárosítás: előételek, halételek vagy rizottók, sushi és sashimi, rákok és kék érlelésű sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 8-10° C.
