
Megnevezés: Barbera d'Alba DOC Szőlőfajta: 100% Barbera Név: Bricco Campi Alkohol: 15,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik, a héjak és a must elválasztása nélkül, fermentáció kerámia anforákban körülbelül 3 hónapig. Érés 1000 literes francia tölgyfahordókban körülbelül 10 hónapig. A színe élénk rubinvörös, gránátvörös árnyalatokkal. Az illata intenzív, piros gyümölcsök és fűszerek jegyeivel. A szájban széles, tartós, kellemesen száraz és tanninos, jól kiegyensúlyozott savassággal. Ajánlott párosítás húsos tésztákhoz vagy rizottóhoz, vörös húsokhoz, pörköltekhez és jó érlelésű sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Price VAT included
Megnevezés: Barbera d'Alba DOC Szőlőfajta: 100% Barbera Név: Bricco Campi Alkohol: 15,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik, a héjak és a must elválasztása nélkül, fermentáció kerámia anforákban körülbelül 3 hónapig. Érés 1000 literes francia tölgyfahordókban körülbelül 10 hónapig. A színe élénk rubinvörös, gránátvörös árnyalatokkal. Az illata intenzív, piros gyümölcsök és fűszerek jegyeivel. A szájban széles, tartós, kellemesen száraz és tanninos, jól kiegyensúlyozott savassággal. Ajánlott párosítás húsos tésztákhoz vagy rizottóhoz, vörös húsokhoz, pörköltekhez és jó érlelésű sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C