Megnevezés: Valtellina Rosso DOC Szőlőfajta: 100% Chiavennasca (Nebbiolo) Név: Giùen Alkohol: 12,5° Kiszerelés: 0,75L Termelői terület: Chiuro (SO), Lombardia, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhető tételt fogják küldeni. Leírás: A borászat hagyományos módon történik: 8 napos héjon áztatás, acélban való érlelés. Szüret fától való érlelés körülbelül 6 hónapig. A színe rubinvörös. Illatában intenzív gyümölcsös és boros, finom erdei gyümölcsök és cseresznye, édes fűszerek és finom ibolya jegyek érezhetők. Íze lágy, ízes tanninokkal, gyümölcsös lecsengéssel és hosszú, zamatos, ásványos végzettel. Javasolt párosítás húsos tésztákkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, pörköltekkel, vadakkal, párolt húsokkal és jó érlelésű sajtokkal. Javasolt hőmérséklet: 16-18° C.
Price VAT included
Megnevezés: Valtellina Rosso DOC Szőlőfajta: 100% Chiavennasca (Nebbiolo) Név: Giùen Alkohol: 12,5° Kiszerelés: 0,75L Termelői terület: Chiuro (SO), Lombardia, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhető tételt fogják küldeni. Leírás: A borászat hagyományos módon történik: 8 napos héjon áztatás, acélban való érlelés. Szüret fától való érlelés körülbelül 6 hónapig. A színe rubinvörös. Illatában intenzív gyümölcsös és boros, finom erdei gyümölcsök és cseresznye, édes fűszerek és finom ibolya jegyek érezhetők. Íze lágy, ízes tanninokkal, gyümölcsös lecsengéssel és hosszú, zamatos, ásványos végzettel. Javasolt párosítás húsos tésztákkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, pörköltekkel, vadakkal, párolt húsokkal és jó érlelésű sajtokkal. Javasolt hőmérséklet: 16-18° C.
