
Megnevezés: Barolo DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Marcenasco Alkohol: 14,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: La Morra (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhetőt fogják kiszállítani. Leírás: A borászat hagyományos módszerrel történik, szőlő zúzása, alkoholtartalmú fermentáció acélban, 7-10 napos áztatással és laktikus fermentáció tölgyfahordókban. Érlelés nagy tölgyfahordókban 24 hónapig. A szín halvány rubinvörös. Illatban széles és elegáns, cseresznye, kis piros gyümölcsök, keleti fűszerek, avar és édesgyökér. Ízben robusztus, intenzív, energikus és gyümölcsös, elegáns frissességgel és szilárd tanninokkal. Ajánlott párosítás húsos tésztákhoz vagy rizottókhoz, vörös húshoz, sült ételekhez, vadhoz, párolt ételekhez és jól érlelt sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 18-20° C
Price VAT included
Megnevezés: Barolo DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Marcenasco Alkohol: 14,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: La Morra (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhetőt fogják kiszállítani. Leírás: A borászat hagyományos módszerrel történik, szőlő zúzása, alkoholtartalmú fermentáció acélban, 7-10 napos áztatással és laktikus fermentáció tölgyfahordókban. Érlelés nagy tölgyfahordókban 24 hónapig. A szín halvány rubinvörös. Illatban széles és elegáns, cseresznye, kis piros gyümölcsök, keleti fűszerek, avar és édesgyökér. Ízben robusztus, intenzív, energikus és gyümölcsös, elegáns frissességgel és szilárd tanninokkal. Ajánlott párosítás húsos tésztákhoz vagy rizottókhoz, vörös húshoz, sült ételekhez, vadhoz, párolt ételekhez és jól érlelt sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 18-20° C