Megnevezés: Gavi del Comune di Gavi DOCG Szőlőfajta: 100% Cortese Név: Gavi Alkohol: 12,5° Űrtartalom: 0,75L Termelési terület: Scapaccino (AT), Piemonte, Olaszország Leírás: A szőlőt az aratás napján este préselik, majd acél tartályokba helyezik. Ezt követően alkoholfmentes erjedés kezdődik 15-16°C hőmérsékleten, ami szükséges a finom aromák megőrzéséhez. Rövid érlelés kezdődik acélban a finom seprűn, amíg a palackozás meg nem történik, ami jellemzően késő tavasz környékén történik. Ez a bor a frissességet jó struktúrával és összetettséggel ötvözi. Finom, jó intenzitású és tartós illat, amely enyhén virágos aromákkal rendelkezik. Sárgás szín. Ízében friss, elegáns és jó struktúrával rendelkezik. Próbálja ki céklával készült rizottóval, tempurával készített zöldségekkel és ropogós burgonyával vagy boros csirkemell szeletekkel.
Price VAT included
Megnevezés: Gavi del Comune di Gavi DOCG Szőlőfajta: 100% Cortese Név: Gavi Alkohol: 12,5° Űrtartalom: 0,75L Termelési terület: Scapaccino (AT), Piemonte, Olaszország Leírás: A szőlőt az aratás napján este préselik, majd acél tartályokba helyezik. Ezt követően alkoholfmentes erjedés kezdődik 15-16°C hőmérsékleten, ami szükséges a finom aromák megőrzéséhez. Rövid érlelés kezdődik acélban a finom seprűn, amíg a palackozás meg nem történik, ami jellemzően késő tavasz környékén történik. Ez a bor a frissességet jó struktúrával és összetettséggel ötvözi. Finom, jó intenzitású és tartós illat, amely enyhén virágos aromákkal rendelkezik. Sárgás szín. Ízében friss, elegáns és jó struktúrával rendelkezik. Próbálja ki céklával készült rizottóval, tempurával készített zöldségekkel és ropogós burgonyával vagy boros csirkemell szeletekkel.
