
Megnevezés: Salento IGT Szőlőfajta: 100% Negroamaro Név: Calafuria Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termőterület: San Pietro Vernotico (BR), Puglia, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhetőt szállítjuk. Leírás: A borászat hagyományos módon történik; a szőlő szemeinek eltávolítása után a szőlőt lágyan préselik, rozsdamentes acél tartályokban történik erjesztés. Az érlelés saját élesztőivel történik acélban néhány hónapig. A szín rózsaszín nudli. Illatában gyümölcsös és citrusos grapefruit, narancsvirág jegyeit fejezi ki, a jašmin és a hársfavirág finom érzetével együtt. Íze kellemesen friss, kiváló aromatartóssággal és enyhe sóssággal rendelkezik. Ajánlott párosítás: vegyes előételek, főleg halból, füstölt hal vagy gőzölt hal és halételek. Ajánlott hőmérséklet: 10-12° C.
Price VAT included
Megnevezés: Salento IGT Szőlőfajta: 100% Negroamaro Név: Calafuria Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termőterület: San Pietro Vernotico (BR), Puglia, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhetőt szállítjuk. Leírás: A borászat hagyományos módon történik; a szőlő szemeinek eltávolítása után a szőlőt lágyan préselik, rozsdamentes acél tartályokban történik erjesztés. Az érlelés saját élesztőivel történik acélban néhány hónapig. A szín rózsaszín nudli. Illatában gyümölcsös és citrusos grapefruit, narancsvirág jegyeit fejezi ki, a jašmin és a hársfavirág finom érzetével együtt. Íze kellemesen friss, kiváló aromatartóssággal és enyhe sóssággal rendelkezik. Ajánlott párosítás: vegyes előételek, főleg halból, füstölt hal vagy gőzölt hal és halételek. Ajánlott hőmérséklet: 10-12° C.