Megnevezés: Gattinara DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Gattinara Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termelői terület: Gattinara (VC), Piemonte, Olaszország Ha a szüret éve nincs megadva, a legfrissebb elérhetőt fogják küldeni. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, erjedés acéltartályokban, kontrollált hőmérsékleten körülbelül 10-15 napig. Érlelés különböző kapacitású tölgyfahordókban 28 hónapig. A színe gránátvörös. Az illat elegáns és intenzív édes fűszerek, hegyi gyógynövények, kis vörös gyümölcsök (eper, cseresznye, málna) és ásványi utóízek. Ízében erőteljes, jól struktúrált, jól formázott és tartós tanninnal a végén. Javasolt párosítás: húsos első ételek vagy gombás rizottók, vörös húsok, sült húsok, vad, párolt ételek és érlelt sajtok. Javasolt hőmérséklet: 18-20° C.
Megnevezés: Gattinara DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Gattinara Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termelői terület: Gattinara (VC), Piemonte, Olaszország Ha a szüret éve nincs megadva, a legfrissebb elérhetőt fogják küldeni. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, erjedés acéltartályokban, kontrollált hőmérsékleten körülbelül 10-15 napig. Érlelés különböző kapacitású tölgyfahordókban 28 hónapig. A színe gránátvörös. Az illat elegáns és intenzív édes fűszerek, hegyi gyógynövények, kis vörös gyümölcsök (eper, cseresznye, málna) és ásványi utóízek. Ízében erőteljes, jól struktúrált, jól formázott és tartós tanninnal a végén. Javasolt párosítás: húsos első ételek vagy gombás rizottók, vörös húsok, sült húsok, vad, párolt ételek és érlelt sajtok. Javasolt hőmérséklet: 18-20° C.
Price VAT included
