Megnevezés: Trentino DOC Szőlőfajta: Lagrein Név: Lagrein Alkohol: 13° Űrméret: 0,75L Termelési terület: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Olaszország Leírás: A borválasztás hagyományos módon történik. A szőlőt kézzel, válogatottan szüretelik és vörösborrá erjesztik, a héjjal való erjedés és áztatás 8-15 napig, kontrollált hőmérsékleten zajlik. Az érlelés acélban, valamint egy kis rész barrique hordóban történik, amit néhány hónap palackos érlelés követ. A szín rubinpiros, mély tónusú, lilás árnyalatokkal. Az illata intenzív, erdei gyümölcsökkel, ibolyával és étcsokoládéval, valamint egy enyhén fűszeres jeggyel teli. Ízben száraz, megfelelő tanninokkal és sóssággal. Lágy és selymes, nagyon tartós ízélménnyel. Ajánlott ételpárosítás: húsételek, rizottók, sült húsok, vad és kék penészes sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C.
Price VAT included
Megnevezés: Trentino DOC Szőlőfajta: Lagrein Név: Lagrein Alkohol: 13° Űrméret: 0,75L Termelési terület: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Olaszország Leírás: A borválasztás hagyományos módon történik. A szőlőt kézzel, válogatottan szüretelik és vörösborrá erjesztik, a héjjal való erjedés és áztatás 8-15 napig, kontrollált hőmérsékleten zajlik. Az érlelés acélban, valamint egy kis rész barrique hordóban történik, amit néhány hónap palackos érlelés követ. A szín rubinpiros, mély tónusú, lilás árnyalatokkal. Az illata intenzív, erdei gyümölcsökkel, ibolyával és étcsokoládéval, valamint egy enyhén fűszeres jeggyel teli. Ízben száraz, megfelelő tanninokkal és sóssággal. Lágy és selymes, nagyon tartós ízélménnyel. Ajánlott ételpárosítás: húsételek, rizottók, sült húsok, vad és kék penészes sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C.
